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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
NBB-B TUBES PAR 20
Réf.: 204522 061.004723.02Bouillon pour la détection qualitative des microorganismes contaminants de la bière.
Le bouillon NBB®-B est un milieu de culture liquide contenant un indicateur coloré pour la détection de ces microorganismes dans des échantillons de levure de brassage et de sédiments de levure.
Avantages :
- Utilisation directe du milieu liquide,
- Détection visuelle simple et rapide par changement d’indicateur du rouge au jaune
46,40 € HT- Add to wishlist
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ENDO M GELOSE BD 211199-500G
Réf.: 239826 416.211199.54La gélose Endo (Endo agar) est un milieu de culture différentiel légèrement sélectif pour la détection de coliformes et autres microorganismes entériques.
La sélectivité de la gélose Endo est due à la combinaison du sulfite de sodium et de la fuchsine basique, qui entraîne la suppression partielle des micro-organismes gram (+). Il est classé comme légèrement sélectif puisque d’autres milieux contiennent des inhibiteurs plus puissants pour les micro-organimes gram positifs.
Les coliformes fermentent le lactose, produisent des colonies rose foncé à rose-rouge présentant un aspect brillant et irisé vert métallisé avec coloration identique du milieu. Les colonies de micro-organismes qui ne fermentent pas le lactose sont incolores voir rose pâle et s’estompent sur le fond rose du milieu.
Organismes Morphologie E. coli Couleur rose foncé à rose-rouge présentant un aspect brillant vert métallisé Enterobacter/Klebsiella Grande taille, muqueuse, de couleur rose Proteus Incolore à rose très pâle, essaimage Salmonella Incolore à rose très pâle Shigella Incolore à rose pâle Pseudomonas
Irrégulière, incolore Bactéries Gram-positives Croissance nulle à faible 183,60 € HT- Add to wishlist
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CHROMOCULT TBX GELOSE MERCK 16122-500G
Réf.: 213279 145.016122.54CHROMOCULT TBX GELOSE MERCK 16122-500G
Le TBX Agar est utilisé pour la recherche et le dénombrement des Escherichia coli ß-glucuronidase positive qui apparaissent sous forme de colonies bleues. (Selon normes NF V08-031).
Préparation :
Après dissolution de la poudre dans l'eau déminéralisée, autoclaver 15 minutes à 121 °C.Ensemencement :
Transférer 1 ml d'échantillon, dilué ou non, dans une boîte de Pétri et y ajouter 15 ml de milieu TBX agar. Mélanger soigneusement.
Incubation à 44 °C pendant 18 à 24 h.Composition :
Digestat enzymatique caséine : 20,0
Sels biliaires n°3 : 1,5
BCIG : 144 μmol
DMSO : 3 ml
Agar agar : 9 à 18 g
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C820,00 € HT- Add to wishlist
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PALCAM GELOSE LISTERIA BASE VAN NETTEN MERCK 11755-500G
Réf.: 213090 145.011755.54Le Palcam Listeria agar est un milieu recommandé pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.
Préparation :
Dissoudre 34,4 g dans 500 ml d’eau distillée. Autoclaver 15 min à 121 °C. Refroidir à 50 °C.Complément : ajouter 1 ml d'eau distillée stérile dans un flacon de supplément sélectif Palcam et mélanger au milieu refroidi à 50 °C.
Incubation, 37 °C/24 à 48 h.Composition :
Peptone : 23,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5
Mannitol : 10
Ammonium fer III citrate : 0,5
Esculine : 0,8
Glucose : 0,5
Chlorure de lithium : 15,0
Rouge de phénol : 0,08
Agar agar : 13,0
pH final 7,0 ± 0,1329,00 € HT- Add to wishlist
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EAU PEPTONEE EXEMPTE D'INDOLE BK 084-500G
Réf.: 235501 250.033816.54Eau peptonée pour l’identification d’Escherichia coli par la production de l’indole.
Préparation:
Dissoudre 15 g/l. Autoclaver 15 minutes à 120 °C. Incubation 12 à 24 h à 37 °C .
Révélation au moyen du réactif de Kovacs : la présence d’indole est indiquée par l’apparition d’une couleur rouge de la phase alcoolique du réactif, ajouté à raison de 0,5 ml par tube.
Composition :
Peptone de caséine : 10,0
Chlorure de Sodium : 5,0
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C63,40 € HT- Add to wishlist
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INFUSION COEUR BOUILLON BD 238400 - 500 G
Réf.: 240083 416.800000.28Bouillon d'infision de coeur Bacto™
Le bouillon d'infision de coeur (HIB) est un usage général non sélectif.
Milieu utilisé pour l'isolement des aliments exigeants sur le plan nutritionnel253,60 € HT- Add to wishlist
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TEST SINGLEPATH SALMONELLA MERCK 4140 - 25 TESTS
Réf.: 212214 145.004140.02SINGLEPATH® Salmonella est un test immunochromatographique rapide destiné pour la détection qualitative de Salmonella spp. dans des matrices alimentaires telles que les viandes (bœuf haché cru et dinde hachée crue), les épices (poivre noir), les produits laitiers (lait écrémé en poudre), les aliments secs (noix de coco) et les fruits de mer (crevettes congelées cuites et décortiquées).
Les dispositifs SINGLEPATH® peuvent être décontaminés par autoclave, eau de Javel, etc.
237,00 € HT- Add to wishlist
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SIMPLATE POUR HPC SUBSTRAT SEUL - PACK 40 DOSES
Réf.: 253783 750.012860.02SIMPLATE POUR HPC SUBSTRAT SEUL - PACK 40 DOSES
SimPlate pour HPC est une méthode simple pour déterminer la numération des bactéries hétérotrophes dans l'eau. La méthode est équivalente à la numération sur milieu gélosé. Les puits positifs deviennent fluorescents sous la lumière ultraviolette.
182,80 € HT- Add to wishlist
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EMB GELOSE LEVINE BK 056-500G
Réf.: 254565 770.033056.54La gélose EMB (Eosine Méthylène Bleu), préconisée originellement par Levine, est utilisée pour différencier les entérobactéries (notamment Escherichia coli et Enterobacter aerogenes) dans les produits pharmaceutiques, les produits cosmétiques, les produits alimentaires et les eaux.
Elle est également utilisée comme milieu de confirmation d’Escherichia coli en cosmétiques.La formule-type répond à la composition définie dans la norme NF EN ISO 21150.
93,50 € HT- Add to wishlist
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FLACONS STERILES CAP.100ML SANS THIOSULFATE - PACK DE 200
Réf.: 253759 750.006160.02Flacons stériles de 100 mL sans thosulfate de sodium par 200.
240,80 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.