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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.
MILIEU RCM CLOSTRIDIES MERCK 5411-500G
Réf.: 212355 145.005411.54Le milieu RCM est un milieu sélectif pour la culture et le dénombrement des Clostridies et micro-organismes anaérobies stricts ou facultatifs dans les aliments.
Préparation :
Dissoudre 33g/l. Autoclaver 20 minutes à 115 °C.
Incubation 24 à 48 h à température optimale en anaérobiose.Composition :
Extrait de levure : 3,0
Extrait de viande : 10,0
Peptone de viande : 5,0
Glucose : 5,0
Amidon : 1,0
Chlorure de sodium : 5,0
Acétate de sodium : 3,0
Chlorhydrate de L + cystéine : 0,5
Agar agar : 0,5
pH final 6,8 ± 0,2275,00 € HT- Add to wishlist
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BAIRD PARKER RPF GELOSE BK BT0508-6X90ML
Réf.: 254487 770.000508.02Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase+.
Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.
Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.
Normes : FIL-IDF 60:2001 / ISO5944:2001/ISO6888-1:1999 / ISO22718:2006
161,20 € HT- Add to wishlist
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TRYPTICASE SOJA BOUILLON LF 610053-500G
Réf.: 246441 550.180300.54Le bouillon de soja trypsique (TSB) est un milieu nutritif utilisé pour la détection, l'isolement et la culture de microorganismes fastidieux et non-fastidieux, y compris des bactéries et des champignons provenant d'échantillons cliniques, d'autres matériaux.
Ce milieu répond aux exigences de la méthode harmonisée de la Pharmacopée américaine (USP), Pharmacopée européenne (EP) et Pharmacopée japonaise (JP) pour les tests de stérilité et les tests microbiologiques de produits non stériles.
Il est recommandé par le Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI) pour la préparation de l'inoculum dans les tests de sensibilité aux antibiotiques.38,55 € HT- Add to wishlist
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NUTRITIF BOUILLON LACTOSE BK 082-500G
Réf.: 254567 770.033082.54Le Bouillon Lactosé est un milieu largement utilisé pour la recherche des coliformes. Il est recommandée dans de nombreuses méthodes standardisées d’analyses des aliments, des laitages, de l’eau et des produits pharmaceutiques. L’utilisation d’inoculum supérieur à 1 ml implique l’emploi du Bouillon Lactosé double concentration (ou plus) pour assurer le maintien d’un taux suffisant d’éléments nutritifs.
67,80 € HT- Add to wishlist
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PEPTONE SEL BOUILLON 100X9ML
Réf.: 246399 550.100009.43Bouillon peptone sel
Ce diluant de récupération maximale est un diluant protecteur et isotonique utilisé pour maximiser la récupération de micro-organismes dans la préparation de la suspension initiale et des dilutions décimales des échantillons d'essai.
Ce diluant est également connu sous le nom de solution saline peptonée. Il est conforme aux recommandations de la norme ISO 6887 pour la
examen microbiologique des aliments.140,70 € HT- Add to wishlist
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SERUM D'ORANGE GELOSE BD 211486-500G
Réf.: 239834 416.211486.54La gélose orange sérum est utilisée pour la culture de micro-organismes aciduriques, en particulier ceux associés à la dégradation des produits issus d’agrumes. Le sérum d’orange fournit l’acide favorable à la récupération des micro-organismes tolérants aux acides. L’extrait de levure fournit les vitamines du complexe B qui stimulent la croissance.
462,60 € HT- Add to wishlist
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SUPPLEMENT ENRICHISSEMENT POUR COMPASS LISTERIA AGAR BS07008
Réf.: 254516 770.007008.00Supplément d’enrichissement pour gélose COMPASS Listeria, pour la détection des Listeria spp. et Listeria monocytogenes.
Préparation:
- Au moment de l’utilisation du milieu complet, ajouter 3 mL de supplément d’enrichissement (BS070) ramené à température ambiante.
- Homogénéiser et couler en boîtes.200,10 € HT- Add to wishlist
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DICHLORAN GLYCEROL (DG18) GELOSE LF 10098 - 20 BTES 90MM
Réf.: 245305 550.010098.02Dichloran Glycerol (DG18) Agar
Dichloran Glycerol (DG18) Agar est un milieu utilisé pour l'isolement sélectif et le dénombrement des levures et moisissures dans les aliments.
Ce milieu est conforme à la norme ISO 21527-2 pour l'examen microbiologique des produits ayant une activité de l'eau inférieur ou égal à 0,95 tels que fruits secs, gâteaux, confitures, viande séchée, poisson salé, céréales, produits céréaliers, farine, noix, épices et condiments, etc.20,55 € HT- Add to wishlist
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CHROMOCULT COLIFORMES AGAR MERCK 10426-500G
Réf.: 213000 145.010426.54Permet de détecter simultanément les Coliformes totaux et les E. coli dans l’eau et les produits alimentaires.
Préparation :
Dissoudre 26 g/l
Chauffer au bain-marie bouillant ou sous vapeur fluente en agitant jusqu’à la dissolution complète (environ 35 min)
Ne pas autoclaver
Laisser refroidir à 45 °C et couler en boîtes de PétriLe milieu doit être limpide et incolore.
Composition :
Peptone : 3,0
Sodium chlorure : 5,0
Sodium dihydrogénophosphate : 2,1
Di-sodium hydrogénophosphate : 2,6
Tryptophane : 1,0
Sodium pyruvate : 1,0
Tergitol 7 : 0,15
Sorbitol : 1,0
Cefsulodine : 0,01
Mélange chromogène : 0,2
Agar agar : 10,0
pH final 6,8 ± 0,1 à 25 °CE.coli : colonies bleue foncé à violet
Coliformes autres que E.coli : colonies rouges
Autres entérobactéries : colonies incolores875,00 € HT- Add to wishlist
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GLUCOSE TRYPTONE GELOSE BD 280100-500G
Réf.: 240029 416.280100.54BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : Gélose dextrose tryptone
Recherche des germes thermophiles flat sour associés à la détérioration des alimentsFormat de milieux
Tryptone 8 g/l, peptone 2 g/l, dextrose 5 g/l, gélose 15 g/l, pourpre de bromocrésol 0,04 g/l
Type
Gélose dextrose tryptone
Durée de conservation
1825 jours
Format
Déshydraté
Certifications/Conformité
COMPF
Conditions de stockage
Réfrigéré
À utiliser avec (application)
Culture de micro-organismes “à acides plats” thermophiles associés à la détérioration des aliments
Quantité
500 g
Type de milieu
Gélose dextrose tryptone
Conditionnement
Flacon
195,50 € HT- Add to wishlist
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On retrouve 4 principaux types de milieux :
- Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
- Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
- Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
- Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.
Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.
Milieux de culture déshydratés
Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.
Milieux de culture prêts à l’emploi
L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.