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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. EAU PEPTONEE TAMPONNEE DOUBLE CONCENTRATION 20X9ML

    Réf.: 246402  550.100009.46

    Eau Peptonée Tamponnée (Double Concentration)

    L'eau peptonée tamponnée (BPW) est un milieu liquide recommandé par ISO 6579 pour augmenter la récupération avant l'enrichissement sélectif et l'isolement des Salmonella spp. à partir d'échantillons alimentaires.

    Selon ISO 21528, le BPW est utilisé pour la détection ou le dénombrement des entérobactéries dans les denrées alimentaires.

    Utilisé comme diluant, BPW est conforme aux normes ISO 6887.

     

    Buffered Peptone Water (Double Concentration)
    31,50 € HT
  2. FLACONS STERILES CAP.100ML SANS THIOSULFATE - PACK DE 200

    Réf.: 253759  750.006160.02

    Flacons stériles de 100 mL sans thosulfate de sodium par 200.

    240,80 € HT
  3. EMB GELOSE LEVINE BD 211221-500G

    Réf.: 239828  416.211221.54

    La gélose à l’éosine et au bleu de méthylène est un milieu différentiel légèrement sélectif servant à l’isolement et à la différenciation de bacilles entériques à Gram négatif (Enterobacteriaceae et divers autres bâtonnets Gram-négatifs).

     

    La EMB agar contient des colorants tels que l’éosine Y et le bleu de méthylène qui inhibent les bactéries Gram-positives jusqu’à un certain point. Ces colorants servent aussi d’indicateurs différentiels par réaction à la fermentation du lactose et/ou du saccharose due aux microorganismes. Les coliformes produisent des colonies de couleur bleu-noir tandis que les colonies de Salmonella et de Shigella sont incolores ou de couleur ambrée transparente. Les colonies de Escherichia coli peuvent présenter un aspect caractéristique vert métallisé brillant dû à la fermentation rapide du lactose.

     

    OrganimesMorphologie
    E. coliGrande taille, de couleur bleu-noir avec un aspect brillant vert métallisé 
    Enterobacter / KlebsiellaGrande taille, muqueuse, de couleur bleu-noir
    ProteusGrande taille, incolore 
    SalmonellaGrande taille, incolore à ambrée 
    ShigellaGrande taille, incolore à ambrée
    PseudomonasIrrégulière, incolore 
    Bactéries gram-positivesCroissance nulle à légère 

     

    141,00 € HT
  4. MAYEUX SANDINE ELLIKER GELOSE BK 087-500G

    Réf.: 235503  250.033819.54

    Mayeux Sandine et Elliker agar sont utilisés pour la recherche et le dénombrement des Leuconostocs dans le lait, les produits laitiers et les aliments sucrés.

    Préparation:

    Dissoudre 138,5 g/l. Autoclaver 20 minutes à 110 °C. Incubation 1/2/3 et 4 jours à 21 °C.

    Composition :
    Tryptone : 10,0
    Gélatine : 2,5
    Extrait de levure : 5,0
    Saccharose : 100,0
    Glucose : 5,0
    Citrate de sodium : 1,0
    Azothydrate de sodium : 0,075
    Agar agar : 15,0
    pH final 6,9 ± 0,2 à 25 °C 

    76,20 € HT
  5. PHENYLETHYL ALCOOL GELOSE BBL BD 211539 - 500G

    Réf.: 239837  416.211539.54

    La gélose Phenyléthyl alcool (PEA) est un millieu sélectif pour l’isolement des microorganismes Gram (+), particulièrement pour les coques Gram positif, à partir de spécimens de flore mixte Gram-positive et Gram-négative. 

    236,30 € HT
  6. TETRATHIONATE BOUILLON HAJNA BD 249120 - 500 G

    Réf.: 240089  416.800000.34

    Bouillon Base TT, Hajna Difco ™

    Base de bouillon TT (tétrathionate), Hajna est utilisé pour enrichir Salmonella provenant des aliments et des produits laitiers avant l'isolement.

    186,80 € HT
  7. GLYCEROL SUPPLEMENT LF 80021-4X50ML

    Réf.: 245410  550.080021.02

    C'est un supplément liquide de glycérol pur nécessaire pour la fabrication de plusieurs milieux de cultures tels que:

    Milieu LOWENSTEIN JENSEN (ref: 550.100005.98) ; milieu Middlebrook (ref: 550100006.38) ; PSEUDOMONAS gélose( ref 550.610071.02) ; gélose cétrimide (ref: 550.610041.54) et tous les autres milieux de culture nécessitant l'ajout de glycérol.

    26,55 € HT
  8. EAU PEPTONEE TAMPONNEE 2X5L

    Réf.: 246365  550.100009.09

    EAU PEPTONEE TAMPONNEE 2X5L

    L'eau peptonée tamponnée est utilisée pour la préparation des suspensions mères de laits en poudre et concentrés, de yaourts, de produits laitiers, de produits d’origine animale et des autres produits alimentaires. Utilisée également pour le pré-enrichissement des Salmonelles.

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Peptone pancréatique de viande : 10,0
    Chlorure de Sodium : 5,0
    Phosphate disodique : 3.5
    Phosphate monopotassique : 1,5
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    Normes : ISO6579:2002 

    121,80 € HT
  9. CHOCOLAT GELOSE BASE BD 228950-500G

    Réf.: 239922  416.228950.54

    Le milieu de base GC Difco est destiné a être supplémenté afin d'isoler et cultiver des germes exigeants, notamment Nesseria gonorrhoeae (ou gonocoque).
    Afin d'obtenir une Gélose Chocolat, il faut ajouter au milieu GC de base de l'hémoglobine 2% et du Supplément B.

    175,70 € HT
  10. VRBG GELOSE LF 402540-6X100ML

    Réf.: 246456  550.402540.02

    Violet Red Bile Glucose Agar (VRBG)

    Le VRBG est un milieu sélectif utilisé pour la détection et le dénombrement des bactéries Gram-négatifs tolérants à la bile présentes dans les aliments, l'eau et d'autres matériaux d'importance sanitaire.

    Ce milieu est conforme aux recommandations de la méthode harmonisée de la pharmacopée américaine (USP),
    Pharmacopée européenne (EP) et pharmacopée japonaise (JP).
    Le milieu est également formulé conformément à la norme ISO 21528

    La digestion enzymatique des tissus animaux fournit des acides aminés, de l'azote, du carbone, des vitamines et des minéraux pour la croissance des organismes. L'extrait de levure est une source de vitamines, en particulier du groupe B. Le glucose est le glucide fermentescible. Chlorure de sodium maintient l'équilibre osmotique du milieu. Les sels biliaires et le cristal violet sont des agents sélectifs efficaces contre les cocci Grampositifs. Le rouge neutre est l'indicateur de pH. L'agar est l'agent de solidification.

    6 x flacond de 100 ml  

     

     

     

    21,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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