Milieux de culture

Bouillon concentré pour la détection qualitative dans la bière non filtrée (bière blanche/bière verte) des microorganismes contaminants de la bière.

Le NBB-C® reçoit la sélectivité requise par l'ajout d'échantillons de bière trouble de levure comme milieu de culture liquide. Cet ajout élimine la détection par le changement d’indicateur au lieu de cela, une vérification microscopique est utilisée.

Avantages :

• La simple addition de l’échantillon de bière permet l’analyse,
• Contrôle final au microscope, aucune vérification d’indicateur,

Après les étapes habituelles de pré-enrichissement et d’enrichissement, le CHROMagar E.coli, milieu d’isolement innovant, permet d’identifier E.coli par simple coloration des colonies grâce à un marqueur spécifique sur ce milieu :
- les colonies de E.coli prennent une coloration bleue
- les bactéries gram (-) apparaissent incolor

- les bacteries Gram (+) sont inhibées

Milieu de culture utilise dans les prélevements d'aliments transformés, matieres premieres, eau, lait et échantillons environnementaux.

Incubation entre 35 et 37 °C. Lecture à 18 h et 24 h.

Composition en g/L de milieu
Agar : 15,0
Peptone et extrait de levure : 8.3,0
Mélange chromogène : 9,0
Chlorure de sodium : 5,0
 

CHROMOCULT TBX GELOSE MERCK 16122-500G

Le TBX Agar est utilisé pour la recherche et le dénombrement des Escherichia coli ß-glucuronidase positive qui apparaissent sous forme de colonies bleues. (Selon normes NF V08-031).

Préparation :
Après dissolution de la poudre dans l'eau déminéralisée, autoclaver 15 minutes à 121 °C.

Ensemencement :
Transférer 1 ml d'échantillon, dilué ou non, dans une boîte de Pétri et y ajouter 15 ml de milieu TBX agar. Mélanger soigneusement.
Incubation à 44 °C pendant 18 à 24 h.

Composition :
Digestat enzymatique caséine : 20,0
Sels biliaires n°3 : 1,5
BCIG : 144 μmol
DMSO : 3 ml
Agar agar : 9 à 18 g
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C

La base bouillon Fraser est utilisée avec le supplément pour bouillon Fraser dans l’enrichissement sélectif et la détection de Listeria.

PRINCIPE DE LA PROCEDURE

Les peptones, les extraits de bœuf et de levure fournissent l’azote, les vitamines et les minéraux. Le phosphate de sodium et le phosphate de potassium sont les agents tampon. La différenciation est facilitée par l’inclusion du citrate d’ammonium dans le milieu final. Comme toutes les espèces de Listeria hydrolysent l’esculine, l’ajout d’ions ferriques au milieu détectera la réaction. Un noircissement du milieu par les cultures contenant des bactéries est le résultat de la formation de 6,7-dihydroxycoumarine qui réagit avec les ions ferriques.

La sélectivité est assurée par la présence de chlorure de lithium, d’acide nalidixique et d’acriflavine dans la formule. La haute tolérance au sel de Listeria est utilisée comme moyen pour inhiber la croissance des entérocoques.

La base de milieu Oxford est utilisée pour préparer le milieu Oxford ou le milieu Oxford modifié pour isoler et différencier Listeria monocytogenes

EAU PEPTONEE TAMPONNEE 6X90ML

L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

FORMULE

Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée. 

• Peptone de caséine 10,00
• Chlorure de sodium 5,00
• Phosphate de sodium, dibasique, 3,50
• Phosphate de potassium, dibasique 1,50
• pH final à 25°C : 7,0 /+- 0,2

Normes : ISO6579:2002 / ISO21528 / ISO 6887 / ISO 11290

SIMPLATE POUR HPC SUBSTRAT SEUL - PACK 40 DOSES

SimPlate pour HPC est une méthode simple pour déterminer la numération des bactéries hétérotrophes dans l'eau. La méthode est équivalente à la numération sur milieu gélosé. Les puits positifs deviennent fluorescents sous la lumière ultraviolette.

XLD agar est un milieu sélectif pour l’isolement et la différenciation des entérobactéries pathogènes, particulièrement des Salmonelles et Shigelles.

Dissoudre 53,93 g/l d’eau distillée. Innoculer en surface. Incuber à 37 °C/24 h.

Lecture :
Les Salmonelles apparaissent en noir entourée d'un halo transparent rouge.

Composition :
Extrait de levure 3,0
L-Lysine : 5,0
Xylose : 3,75
Lactose : 7,5
Saccharose : 7,5
Ammonium Fer III citrate : 0,8
Sodium thiosulfate : 6,8
Sodium chlorure : 5,0
Rouge de phénol : 0,08
Désoxycholate de sodium : 1,0
Agar agar : 13,50
pH final 7,4 ± 0,2 à 25 °C

 Gélose NUTRITIVE A 2 %

DESCRIPTION:

La gélose nutritive à 2 % est utilisée en microbiologie alimentaire, essais des eaux et santé animale pour la culture d’une grande variété de microorganismes. Elle est utilisée pour la purification des colonies, nécessaire et préalable aux étapes d’identification prévues dans les normes. Elle convient pour les germes ne présentant pas d’exigences particulières. 

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-liquéfier :
BM11808 - 50 flacons de 18 mL

Milieu déshydraté :
BK185HA - Flacon de 500 g

AGAR BACTERIOLOGIQUE TYPE A BK A1010-500G

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 12-20g/L.

A1010HA - Flacon de 500 g
A1010GC - Seau de 5 kg

Caractères physiques : - Aspect, couleur poudre, blanc-crème

- Point de fusion: ≥ 85 °C

- Point de gélification: 35-30 °C

- Précipitation après autoclavage: négative

- pH en gel à 1,5 % après autoclavage: 6,5-7,0

- Force de gel à 1,5 % après autoclavage: 650-700 g/cm