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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. BAIRD PARKER RPF GELOSE LF 420010-6X90ML

    Réf.: 246461  550.420010.02

    Baird Parker Agar Base + RPF Supplément

    Baird Parker Agar Base + RPF Supplément est un kit utilisé pour la préparation d'un milieu sélectif et différentiel destiné à l'isolement et au dénombrement de staphylocoques à coagulase positive provenant de denrées alimentaires et d'autres matières, conformément à l'ISO 6888-2.

    Chaque kit contient:
    • 6 bouteilles de base d'agar Baird Parker
    • 6 flacons de supplément de RPF lyophilisé
    • 1 feuille d'instructions

    119,10 € HT
  2. VRBL GELOSE BK 3408-10X100ML

    Réf.: 254505  770.003408.02

    La gélose VRBL (gélose lactosée biliée au cristal violet et rouge neutre) est recommandée pour la recherche et le dénombrement des Coliformes dans les aliments et les produits pharmaceutiques.

    Principe : la fermentation du lactose conduit à une acidification du milieu et au virage rouge de l'indicateur de pH (rouge neutre).

    La dégradation des sels biliaires conduit à la formation d'une colonie rouge/violet.

    Le cristal violet et les sels biliaires inhibent la croissance des bacteries Gram positifs.

    Un coliforme formera une colonie caracteristique rouge entourée d'un halo violet après 24h d'incubation à 30°C

    Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
    Peptone : 7,00
    Chlorure de sodium : 5,00
    Extrait de levure : 3,00
    Rouge neutre : 0,03
    Sels biliaires : 1,50
    Cristal violet : 0,002
    Glucose : 10,00
    Agar : 13,00
    pH final : 7,4 ± 0,2 à 25°C 

    Norme : ISO21528-1:2004

    46,90 € HT
  3. TSN GELOSE BD 211690-500G

    Réf.: 239843  416.211690.54

    TSN Agar (Trypticase™ Sulfite Neomycin, ou gélose TSN) est utilisée pour l’isolation sélective de Clostridium perfringens.

    La gélose TSN a été développée par Marshall et al. comme un milieu qui aboutit rapidement à l’énumération de Clostridium perfringens. La formulation est une modification du milieu Mossel pour l’énumération des clostridies sulfitoréductrices dans les aliments. La température d’incubation de 46°C de la gélose TSN permet d'obtenir des résultats spécifiques et quantitatifs.

    PRINCIPE DE LA PROCEDURE

    La néomycine et la polymyxine sont des inhibiteurs pour les entérobacilles Gram-négatives. La néomycine à la concentration utilisée inhibe partiellement C. bifermentans. L’incubation à haute température 46°C rend le milieu hautement spécifique de C. perfringens. Les colonies sont noires en raison de la formation de sulfure ferrique suite à la réduction du sulfite.

    333,10 € HT
  4. FRASER 1/2 SUPPLEMENT BK BS03008-10X500ML

    Réf.: 254503  770.003008.02

    Supplément sélectif pour bouillon Fraser demi, pour l'enrichissement des Listeria.

    Préparation:

    - Reconstituer le supplément lyophilisé sélectif pour Fraser ½ Qsp 500 mL (BS030) avec 5 mL d’une solution 1:1 éthanol / eau distillée stérile.
    - Agiter le flacon plusieurs fois de façon à assurer une complète dissolution, tout en évitant la formation de mousse.
    - Ajouter 2,25 mL de supplément reconstitué BS030 dans chaque flacon de 225 mL de bouillon.
    - Homogénéiser parfaitement

    Composition:

    - Acide nalidixique : 5,00 mg
    - Acriflavine (chlorhydrate) : 6,25 mg
    - Citrate de fer (III) ammoniacal : 0,25 g

    99,90 € HT
  5. MAC CONKEY GELOSE BASE BD 218810-500G

    Réf.: 240033  416.281810.54

    BD Milieu de culture déshydraté Difco™ : base de gélose MacConkey

    Préparé sans glucides pour les études de fermentation des coliformes. Milieu de culture déshydraté BD Difco™ : La base de gélose MacConkey fait partie d’une vaste gamme de milieux déshydratés.
     

    Format de milieux

    Digestion pancréatique de gélatine 3 g/l, peptones (viande et caséine) 3 g/l, sels biliaires 1,5 g/l, chlorure de sodium 5 g/l, gélose 13,5 g/l, rouge neutre 0,03 g/l, cristal violet 1 mg/l

    Type

    Gélose de MacConkey

    Durée de conservation

    1825 jours

    Format

    Déshydraté

    Certifications/Conformité

    ISO 9001:2008, AOAC, BAM, BS12, CCAM, CMPH2, COMPF, EP, JP, MCM9, SMD, SMWW, USP

    Conditions de stockage

    Réfrigéré

    À utiliser avec (application)

    Ajout de glucides dans les organismes coliformes pour faciliter la différenciation basée sur la réaction de fermentation

    Quantité

    500 g

    Type de milieu

    Gélose de MacConkey

    Conditionnement

    Flacon

    228,30 € HT
  6. PLATE COUNT AGAR LAIT ECREME MERCK 15338-500G

    Réf.: 213261  145.015338.54

    Une gélose pour le dénombrement au lait écréme est utilisé pour la numération des germes dans le lait et les produits laitiers.

    Préparation :
    Dissoudre 20 g/l dans de l’eau déminaralisée. Chauffer au bain-marie tout en agitant fréquemment jusqu’à complète dissolution. Autoclaver à 121 °C/15 min.

    Composition :
    Peptone de caséine : 5,0
    Extrait de levure : 2,5
    Glucose : 1,0
    Lait écrèmé en poudre : 1,0
    Agar agar : 10,5
    pH final 7,1 ± 0,1 à 25 °C

    260,00 € HT
  7. PEPTONE USP BK A1401-500G

    Réf.: 235515  250.033835.54

    Obtenue par hydrolyse pancréatique.

    55,90 € HT
  8. MILIEU ANTIBIOTIQUE N'19 BD 243100 - 500G

    Réf.: 239946  416.243100.54

    Le milieu Antibiotique 19 est utilisé pour déterminer la puissance des antibiotiques sur divers souches bactériennes.

    249,00 € HT
  9. BOUILLON BAT - 250ML

    Réf.: 217120  180.071007.44

    Pour l'enrichissement des bactéries thermo-acidophiles sporulantes (Alicyclobacillus spp.)

    Ces bacteries sont responsables d'alterations notamement dans les jus et leurs ingrédients de bases, échantillons environnementaux, y compris l'eau de process et d'autres matériaux dans le domaine de la production alimentaire. Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par la méthode IFU n ° 12. Le bouillon BAT est nommé à partir de Bacillus acidoterrestris (BAT), l'ancien nom d'Alicyclobacillus acitoterrestris.

    67,00 € HT
  10. AZIDE GLUCOSE BOUILLON BD 238710-500G

    Réf.: 239938  416.238710.54

    Le bouillon Azide Dextrose est utilisé pour la culture des streptocoques dans l'eau et les eaux usées.

    Incuber les tubes inoculés à 35°C, à 24 ± 2h vérifier la turbidité du tube. Si aucune turbidité n'est évidente, réincuberet lire de nouveau à 48 ± 3 heures.

    L'apparition d'une turbidité indique la présence de streptocoques.
     

    380,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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