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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. AGAR SIGMA A1296 - 25KG

    Réf.: 226349  243.001296.90

    Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

    L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
    Concentration de travail typique : 6-12g/L.

    4 545,00 € HT
  2. ALPHA LACTALBUMINE DE LAIT DE VACHE SIGMA L6010-500MG

    Réf.: 227940  243.006010.01

    α-lactalbumine de lait bovin

    Numéro CAS:  9051-29-0

    • Type III, appauvri en calcium, ≥85% poudre lyophilisée
    •  
    682,80 € HT
  3. MOUT BOUILLON (BASE) MERCK 05449 - 500G

    Réf.: 212365  145.005449.54

    Bouillon au moût (base)

    Pour la culture, l'isolement et le dénombrement ou l'enrichissement des champignons, en particulier des levures. 

    185,00 € HT
  4. M 17 GELOSE TERZAGHI MERCK 15108-500G

    Réf.: 213254  145.015108.54

    Gélose M17 selon TERZAGHI.

    Supports proposés par TERZAGHI et SANDINE (1975) pour la culture et le dénombrement des streptocoques lactiques dans le lait et les produits laitiers et pour la différenciation des bactériophages infectant les streptocoques lactiques

     

    423,00 € HT
  5. NOVOBIOCINE SEL DE SODIUM >90% SIGMA N1628 - 100G

    Réf.: 226493  243.001628.40

    La novobiocine, un inhibiteur de Hsp90, est utilisée pour étudier l'inhibition des protéines de choc thermique et pour produire de l'ADN plasmidique surenroulé positif.

    Pour la production d'ADN plasmidique positivement surenroulé. Inhibiteur de l'ADN gyrase bactérien et de l'ADN topoisomérase eucaryote. Inhibiteur de l'ADN-polymérase ARN-dépendante des rétrovirus.

    1 727,10 € HT
  6. CAMPYLOBACTER BUTZLER SUPPLEM. LF 81015 - 10 FLACONS

    Réf.: 245350  550.080000.05

    CAMPYLOBACTER Butzler Supplement est un supplément sélectif pour l’isolement de Campylobacter spp constitué d’un mélange lyophilisé de Bacitracine, Cycloheximide, Colistine sulfate, Cefazoline et Novobiocine. CAMPYLOBACTER Butzler Supplement est employé pour l’enrichissement sélectif de Blood Agar Base, de Columbia Agar Base, ou de Brucella Agar Base.

    96,60 € HT
  7. CHROMOCULT LISTERIA AGAR SELON OTTOVIANI&AGOSTI 427-500G

    Réf.: 211867  145.000427.54

    Listeria agar sélectif Chromocult®

    Ce milieu de culture correspond au milieu ALOA (Agar Listeria selon Ottaviani et Agosti), un milieu sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes dans les denrées alimentaires (méthode homologuée AFNOR). Il permet la détection et le dénombrement de Listeria monocytogenes et des Listeria spp. dans les denrées alimentaires et les échantillons d'autres origines. La base riche de l'agar sélectif Chromocult® Listeria permet une très bonne croissance. L'ajout d'inhibiteurs empêche la croissance de la plupart des bactéries, levures et champignons. En revanche, Listeria se développe sans problème sous forme de colonies bleu-vert, le L. formant un halo opaque.

    • Évaluation aisée et sûre
    • Milieu de culture de référence ISO 11290, homologué AFNOR
    • Recommandé par la FDA/BAM
    396,00 € HT
  8. EC MODIFIE NOVO. BOUILLON MERCK 14582-500G

    Réf.: 213184  145.014582.54

    Le Bouillon d’enrichissement recommandé pour la recherche d’E. coli. 0157 : H7 dans les produits alimentaires tout particulièrement dans les produits laitiers.

    Préparation :
    Dissoudre 36,7 g/litre d’eau déminéralisée. Autoclaver à 121 °C/15 min.

    Emploi :
    Inoculer le bouillon E.C. modifié avec l'échantillon à tester (généralement 25 g de l'échantillon dans 225 ml de bouillon). Incuber à 35-37 °C/18 à 24 h. Ensuite ensemencer 0,1 ml de ce bouillon sur un agar sélectif pour E.COLI 0157 : H7.

    Composition :
    Peptones : 20,0
    Chlorure de sodium : 5,0
    Sels bilaires n°3 : 1,12
    Lactose : 5,0
    Di-potassium hydrogénophosphate : 4,0
    Di-hydrogénophosphate potassium : 1,5
    Novobiocine : 0,02
    pH final 7,0 ± 0,2 à 25 °C

    151,00 € HT
  9. BAIRD PARKER RPF GELOSE BK 06708-20 BTES 90MM

    Réf.: 235544  250.033983.54

    BAIRD PARKER RPF GELOSE BK 06708-20 BTES 90MM

    La gélose de Baird-Parker avec plasma de lapin et fibrinogène (RPF = Rabbit Plasma Fibrinogen) permet la détection et la numération directes des staphylocoques pathogènes. Ce milieu présente l’avantage de très nettement réduire le nombre de tests de confirmation lorsque la présence de staphylocoques à coagulase positive ne se manifeste pas de façon évidente sous l’aspect de colonies bien typiques sur d’autres milieux sélectifs. Dans la plupart des cas, le milieu permet d’effectuer à la fois le dénombrement et la confirmation en une seule opération.

    La formule-type de la gélose répond à la composition définie dans les normes en microbiologie des aliments NF EN ISO 6888-1/A2, NF EN ISO 6888-2 et NF EN ISO 6888-3.
    Elle répond aussi à la norme NF T90-412 utilisée pour le contrôle des eaux.

    Gélose précoulées en boîte de 90 mm.

    88,80 € HT
  10. TBX GELOSE BK146-500G

    Réf.: 254463  770.000146.54

    Gélose TRYPTONE-BILE-GLUCURONATE (TBX)

    DESCRIPTION:

    La gélose TBX est un milieu sélectif destiné au dénombrement des Escherichia coli Β-D-glucuronidase positive dans les produits alimentaires. Le résultat est obtenu directement par comptage des colonies caractéristiques après seulement 24 heures d'incubation, sans qu'il soit nécessaire de pratiquer une étape de confirmation.

    CONDITIONNEMENT

    Milieu prêt-à-liquéfier :
    BM06908 - 10 flacons de 100 mL 
    BM17108 - 10 flacons de 200 mL 

    Milieu déshydraté :
    BK146HA - Flacon de 500 g 
    BK146HM - Flacon de 100 g

    544,80 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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