Milieux de culture

Le milieu de culture pour Levure de Saccharomyces cerevisiae type II Sigma YSC2 est sous forme de poudre.

Activité enzymatique : Contient l'activité de la 3-phosphoglycérate kinase.

Lactophenol Cotton Blue BD BBL™

Le Lactophenol Cotton Blue Stain Droppers est un compte-gouttes de colorant bleu coton en solution de lactophénol.
La solution peut être utilisée dans les préparations humides lors de l’examen de levures et de moisissures, et peut servir de liquide de montage comme de colorant.
Le bleu coton en solution de lactophénol est un colorant bleu utilisé pour la mise en évidence directe d’éléments fongiques dans des échantillons cliniques. Après l’ajout de bleu coton au lactophénol, les champignons bleuissent, ce qui facilite leur visualisation et leur examen.

Composition: solution de bleu coton au lactophénol : 0,5 ml

Glycérol : 40%
Phénol : 20%
Acide lactique : 20%
Colorant bleu coton (bleu Poirrier) : 0,05 %
Eau : qsp

Préparation :

1. Tenir le compte-gouttes verticalement et POINTER L’EXTREMITE A L’OPPOSE DE SOI. Saisir la partie centrale du compte-gouttes entre le pouce et l’index et presser doucement pour briser l’ampoule qui se trouve à l’intérieur.
   Attention : Briser l’ampoule en son centre une fois seulement. Ne pas manipuler davantage le compte-gouttes pour ne pas risquer de perforer le plastique et de se blesser. Tapoter sur la paillasse plusieurs fois.
2. Inverser le compte-gouttes pour que la solution s’écoule goutte à goutte.
3. Préparer une lame microscopique (préparation humide) avec le colorant suivant vote méthode.

FRASER 1/2 BOUILLON 3X3L

Bouillon Fraser ½ pour Listéria

BOUILLON FRASER DEMI LISTERIA préparé selon la formulation décrite par Fraser, est une modification du bouillon d'enrichissement UVM Tryptone. Peptone et extraits de viande et de levure fournissent de l'azote, du carbone, du soufre et des vitamines. Le chlorure de lithium et le chlorure de sodium maintiennent l'équilibre osmotique. Le phosphate de potassium monobasique et le phosphate de sodium dibasique sont des tampons. Sodium le chlorure présent à forte concentration a une action sélective. La présence de Listeria spp. est indiqué par l'hydrolyse de l'esculine en aesculétine qui réagit ensuite avec les ions fer provoquant le noircissement du bouillon.

La gélose aux trois sucres et au fer (Triple Sugar Iron Agar ou TSI) de DIFCO est utilisée pour la différenciation des bactéries entériques gram-négatifs basée sur la fermentation des glucides et la production de sulfure d'hydrogène.

Composition :

Extrait de boeuf ............................................................ 3,0 g
Extrait de levure ............................................................ 3,0 g
Digestion pancréatique de la caséine ............................ 15,0 g
Peptone protéique No. 3 ................................................ 5,0 g
Dextrose ...................................................................... 1,0 g
Lactose ...................................................................... 10,0 g
Sucrose ...................................................................... 10,0 g
Sulfate ferreux   ............................................................. 0,2 g
Chlorure de sodium ........................................................ 5,0 g
Thiosulfate de sodium ......................................................0,3 g
Agar ............................................................................ 12,0 g
Roude de phénol ........................................................ 24,0 mg

 LETHEEN Supplément

Emulsion stérile de lécithine pour base de gélose Letheen et base de bouillon Letheen.

Le bouillon de Sabouraud permet la croissance d'une grande variété de levures et moisissures.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes par litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Peptone de caséine : 5,00
Peptone de viande : 5,00
Glucose monohydraté : 20,00
pH final : 5,6 ± 0,2 à 25°C

BIOSART MILIEU M-GREEN SARTORIUS-50X2,5ML

Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides.

Milieux de culture pour Biosart ® 100  M-Green pour Levures et Moisissures.

Caractéristiques:
- Milieu pré-stérilisé
- Prêt à l'emploi
- Récupération constante
- longue durée de vie

Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

MALT AGAR

La gélose MALT est un milieu utilisé pour la croissance des levures et des moisissures sur les d'aliments, notamment.

Le Baird Parker Agar base Difco est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase+.

APPLICATION

Baird-Parker Agar (gélose Baird-Parker) est un milieu différentiel modérément sélectif servant à l'isolement et à l'énumération des Staphylococcus aureus issus d'échantillons alimentaires, environnementaux et cliniques.

PRINCIPES ET EXPLICATION DE LA METHODE
Méthode microbiologique.

Divers milieux sont utilisés pour l'isolement de Staphylococcus aureus, qui joue un rôle crucial dans les cas d'intoxications alimentaires et d'infections cliniques chez l'homme. La préparation du Baird-Parker Agar employée actuellement a été publiée en 1962.Il s'agit d'un milieu partiellement sélectif qui exploite la capacité des staphylocoques à réduire la tellurite en tellure et à détecter la présence de lécithinase à partir de la lécithine de l'oeuf. L'utilisation du Baird-Parker Agar est largement répandue et elle figure dans de nombreuses méthodes standards de détection de présence de Staphylococcus aureus dans les aliments, les cosmétiques ou les eaux de piscine.

Baird-Parker Agar base contient des peptones, de l'extrait de boeuf, et de l'extrait de levure comme sources de composés azotés, de carbone, de soufre, de vitamines et d'oligo-éléments. Le pyruvate de sodium est incorporé dans le but de stimuler la croissance de Staphylococcus aureus sans détruire la sélectivité.
L'additif tellurique joue un rôle d'agent sélectif pour les bactéries autres que Staphylococcus aureus et donne une couleur gris foncé à noire aux colonies de Staphylocoques (réduction tellurite). Les Staphylocoques qui produisent de la lécithinase dégradent le jaune d'oeuf, provoquant ainsi la formation de zones claires autour des colonies correspondantes. La glycine est le chlorure de lithium ont une action inhibitrice pour les micro-organismes autres que S. aureus.

Compléments non inclus : jaune d'oeuf au tellurite.

Préparation:

Dissoudre 63 g/950 ml d'eau stérile
Mixer puis autoclaver à 121 °C pendant 15 minutes.
Refroidir a 45-50 °C et ajouter 50 ml de jaune d'oeuf tellurique émulsion/enrichissement. Mélanger soigneusement mais doucement.
Incubation à 37 °C pendant 24 à 48 heures

Composition:

Peptone de caséine : 10,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 1,0
Glycine : 12,0
Sodium pyruvate : 10,0
Lithium chlorure : 5,0
Agar agar : 15,0 à 20,0
pH final : 6,8 ± 0,2 à 25 °C

DICHLORAN ROSE BENGALE CHLORAMPHENICOL (DRBC) - Gélose

DESCRIPTION:

La gélose au Dichloran Rose Bengale Chloramphénicol (DRBC) est recommandée pour le dénombrement des levures et des moisissures viables dans les produits alimentaires dont l’activité de l’eau est supérieure à 0,95. 
Le milieu ne permet pas le dénombrement des spores de moisissures.

CONDITIONNEMENT

Milieu prêt-à-liquéfier :
BM14208 - 10 flacons de 200 mL

Milieu déshydraté :
BK198HA - Flacon de 500 g