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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. EAU PEPTONEE TAMPONNEE+K2SO3 6 X 225ML

    Réf.: 253627  747.033858.02

    L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparation des échantillons de produits alimentaires. Le sulfite de potassium (K2SO3) est ajoutée à raison de 0,5 % selon la norme ISO 6887-4:2007 pour diminuer l'activité antimicrobienne de certains additifs alimentaires contenant des substances inhibitrices.

    Composition :
    Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.

    Peptone de caséine 10,00
    Chlorure de sodium 5,00
    Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O 9,00
    Phosphate de potassium, dibasique1,50
    Sulfite de potassium 5,00

    pH final à 25°C : 7,0 ± 0,2

    Norme : ISO 6887-4:2017

    23,70 € HT
  2. AGAR BACTERIOLOGIQUE DIFCO 140-454G

    Réf.: 214900  167.000140.54

    L'Agar Difco 140 est une gélose exempte d’inhibiteur pour milieux de culture.

    Préparation :
    10 g/l à 20 g/l.

    243,00 € HT
  3. TRYPTOPHANE BOUILLON BK 163-500G

    Réf.: 254466  770.000163.54

    Bouillon au TRYPTOPHANE

    DESCRIPTION:

    Le bouillon au tryptophane permet la culture des germes ne présentant pas d’exigences particulières. Ce milieu est employé pour réaliser le test de production d’indole, utilisé notamment pour la confirmation des Escherichia coli, Shigella et Salmonella.

    CONDITIONNEMENT

    Milieu prêt-à-l’emploi :
    BM07608 - 50 tubes de 3 mL 
     
    Milieu déshydraté :
    BK163HA - Flacon de 500 g

    184,60 € HT
  4. LEVURE SYNTHETIQUE MILIEU SUP. SIGMA Y1876 - 20G

    Réf.: 226567  243.001876.26

    Levure synthétique.

    La sélection des plasmides dans la levure est basée sur l'utilisation de souches mutantes auxotrophes qui ne peuvent pas se développer sans un composant de milieu spécifique (un acide aminé, une purine ou une pyrimidine). La transformation avec un plasmide contenant le gène muté permet au transformant de se développer sur un milieu dépourvu du composant requis. Sigma′s Les suppléments de milieux de culture de levure synthétique créent un milieu plus riche pour un meilleur rendement et un meilleur taux de croissance, et augmentent la probabilité de réussite des transformations lors du criblage des bibliothèques ou de l'élimination des gènes.

    140,40 € HT
  5. TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Réf.: 229584  243.022091.54

    TSA AGAR (TRYPTICASE SOJA) FLUKA 22091-500G

    Le milieu TSA est une gélose pour le développement de la flore totale.

    Composition :
    agar :15 g/L
    casein peptone (pancreatic) : 15 g/L
    sodium chloride : 5 g/L
    soya peptone (papainic) : 5 g/L

    141,40 € HT
  6. BACILLUS CEREUS GELOSE MOSSEL BK 03808-20 BTES 90MM

    Réf.: 254507  770.003808.02

    La gélose sélective pour Bacillus cereus selon Mossel est utilisée pour la détection et le dénombrement des spores et formes végétatives de Bacillus cereus dans les produits alimentaires. Elle est utilisée pour le dénombrement à 30°C des Bacillus cereus présomptifs (NF EN ISO 7932). En méthode de détection ou pour les petits nombres, la méthode NF EN ISO 21871 préconise aussi ce milieu.

    La formule-type répond à la composition de la gélose MYP (au mannitol, jaune d’oeuf et polymyxine) définie dans les normes NF EN ISO 7932 et NF EN ISO 21871.

    Gélose pré-coulée en boîte de petri de 90 mm de diamètre.

    27,80 € HT
  7. DEXTROSE MONOHYDRATE SIGMA D9559 - 100G

    Réf.: 228986  243.009559.40

    Dextrose monohydraté

    Répond aux spécifications de l'USP en matière de tests

    Exemple d'applications :
    Le dextrose monohydraté a été utilisé :
    - en tant que composant d'un tampon diélectrophorétique pour les mesures de conductivité,
    - pour l'administration à des rats d'un test de tolérance au glucose par voie intrapéritonéale (IPGTT)
    - en tant que composant du milieu Dulbecco′s Modified Eagle Medium (DMEM) pour la culture des ostéoblastes

    72,80 € HT
  8. LAIT ECREME POUDRE CERTIFIE ERM SIGMA ERMBD151 - 20G

    Réf.: 225819  243.000151.26

    LAIT ECREME POUDRE CERTIFIE ERM SIGMA ERMBD151 - 20G

    Lait ecreme poudre est certifié pour les fractions massiques de Ca, Cd, Cl, Cu, Fe, Hg, I, K, Mg, Mn, Na, P, Pb, Se, Zn.

    261,40 € HT
  9. THIOGLYCOLATE MILIEU MERCK 8191-500G

    Réf.: 212674  145.008191.54

    Pour la culture et l'isolement de bactéries anaérobies et microaérophiles obligatoires et facultatives et pour les tests de stérilité.

    201,00 € HT
  10. NPS SERUM ORANGE D.47MM P.0,45 UM E-MOTION - PACK DE 100

    Réf.: 222705  203.014062.47

     

    Filtre NPS Serum Orange (pH 5.5)  pour la recherche des micro-organismes acido-tolérants, pour membranes E.motion.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    247,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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