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Un milieu de culture est une préparation utilisé en microbiologie, avec divers composants qui reproduisent un environnement propice au développement de micro-organismes (levures, bactéries, moisissures, cellules). Il existe une grande variété de milieux de culture qui sont utilisés pour produire, conserver, isoler ou identifier certains micro-organismes.

 

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  1. GELOSE COMPASS ECC BK 202-500G

    Réf.: 254480  770.000202.54

    COMPASS® ECC AGAR

    DESCRIPTION:

    Le milieu chromogène COMPASS Ecc Agar est une gélose sélective qui permet le dénombrement simultané, spécifique et sans confirmation des Escherichia coli et des autres bactéries coliformes dans les produits d’alimentation humaine et animale. 

    CONDITIONNEMENT

    Milieu déshydraté :
    BK202HA - Flacon de 500 g

    738,80 € HT
  2. MC-MEDIA PAD RAPIDE AEROBIE 132302 - PACK X 100 PADS

    Réf.: 211166  125.032299.00

    Les MC-Media Pad sont des milieux de culture pour tester en routine les contaminations microbiologiques de manière rapide et pratique sur des produits agro-alimentaires.

    Les MC-Media Pad couvrent une large gamme de produits pour des applications de l'industrie agro-alimentaire.
    L'utilisation d'indicateurs chromogènes entraîne des résultats spécifiques et ainsi une meilleure interprétation.

    Caractéristiques :
     - Détection spécifique : par son milieu de culture et le substrat chromogène
    - Répartition uniforme de l'échantillon sur le pad par capillarité 
    - Diffusion automatique de l'échantillons: par un matériau intissé
    - Réduction du risque de contamination : sans étape supplémentaire
    - Code couleur : différenciation rapide et sûre des pads
    - Zone d'inscription
    - Quadrillage visible pour une meilleure lecture
    - Ouverture et fermeture faciles : par le long rabat transparent

    Avantages :
    - Longue durée de vie pouvant atteindre 36 mois.
    - Gain de place dans les incubateurs et réfrigérateurs.
    - Respectez les réglementations. 
    - Déroulement du travail simplifié.

    167,00 € HT
  3. PEPTONE DE GELATINE DIGESTION PANCREATIQUE FLUKA 70176-500G

    Réf.: 231590  243.070176.54

    PEPTONE VIANDE DIGESTION PAR PEPSINE 70174-100G

     Peptone viande digestion par pepsine révèle une forte teneur en proline et peu d'acides aminés contenant du soufre. Une poudre de gélatine à base de porc est utilisée.

    127,00 € HT
  4. EXTRAIT DE BOEUF DESHYDRATE 211520 - 500G

    Réf.: 239836  416.211520.54

    L’extrait de bœuf desséché (beef extract desiccated) est utilisé pour la préparation de milieux de culture microbiologiques.

    Cet extrait de viande desséché est dérivé d’infusion de bœuf et fournit une source de nutriments. Cet extrait de bœuf n’est pas exposé à un traitement sévère utilisant l’hydrolyse de protéines, donc il fournit tous les éléments perdus pendant la fabrication des peptones. 

    190,00 € HT
  5. ROSE BENGAL >95% SIGMA 198250 - 25G

    Réf.: 233050  243.198250.33

    Rose de Bengal certifié par la Biological Stain Commission, teneur en colorant ≥80%.

    200,00 € HT
  6. EC BOUILLON MERCK 10765-500G

    Réf.: 213029  145.010765.54

    Bouillon EC (Escherichia coli)

    • Solubilité: 74 g/l 
    • Valeur de pH: 6.7 - 7.1 (37 g/l, H₂O, 25 °C) (après autoclavage)
    276,00 € HT
  7. LB-AGAR MERCK 10283 - 500G

    Réf.: 212989  145.010283.54

    Le milieu LB Agar permet de développer et de dénombrer les Echerichia coli.

    Les apports nutritionnel :
    La caséine, la peptone et l'extrait de levure fournissent des facteurs de croissance essentiels, tels que l'azote, le carbone, le soufre, les minéraux et les vitamines. 

    Composition pour 1 Litre de préparation :
    - Extrait de levure : 5.0 g/L
    - Peptone de caséine : 10,0 g/L
    - Chlorure de sodium : 10,0 g/L
    - Agar : 12,0 g/L
    pH: 7.0 ± 0.2 at 25 °C

    310,00 € HT
  8. FLACONS STERILES CAP.100ML AVEC THIOSULFATE - PACK DE 200

    Réf.: 253758  750.006159.02

    Flacons stériles de 100 mL avec thiosulfate de sodium pour inhiber l'effet du chlore (au moins 15 mg/L de chlore). Pack de 200.

    240,80 € HT
  9. NPS S. ORANGE (GERMES) 47 MM SARTORIUS 14096-PAR 100

    Réf.: 222698  203.014000.14

     

    Filtre NPS Sérum orange pour la recherche des microorganismes acido-tolérants.

     

    Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

    Milieux de culture stérilesdéshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

    • plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
    • économique
    • vendus en pack de 100, emballés individuellement
    238,00 € HT
  10. AGAROSE TYPE I LOW EOO SIGMA A6013 - 100G

    Réf.: 227943  243.006013.40

    AGAROSE TYPE I LOW EOO SIGMA A6013 - 100G

    L'agarose forme un réseau non covalent de faisceaux et est exploité pour la séparation des acides nucléiques. Il possède une large gamme de séparation et est simple et rapide à préparer sans besoin de catalyseur.

    353,00 € HT

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On retrouve 4 principaux types de milieux :

  • Les milieux standards qui permettent la croissance des micro-organismes sans besoin particulier, tel que PCA (Plate Count Agar), TSA (Tryptic Soy Agar) ou bouillon nutritif.
     
  • Les milieux enrichis sont caractérisés par l’ajout d’un composé particulier permettant la croissance de micro-organismes exigeant ce composé qui peut être du sang, du sérum, du jaune d’œuf, du lait …
     
  • Les milieux sélectifs permettent la croissance d’une espèce de micro-organismes et donc son isolement, tandis que les autres espèces sont inhibées. Un milieu de culture est rendu sélectif pour une espèce microbienne lorsque sont seules satisfaites les exigences nutritives et les conditions de développement particulières à cette espèce. Les principaux facteurs de sélection microbienne utilisés seuls ou en association sont : la température d'incubation, le pH du milieu, la faculté d'utiliser une source nutritive déterminée (azote, carbone, …) et la résistance à l'action bactéricide d'un antiseptique ou d'un antibiotique.
     
  • Les milieux de culture chromogènes permettent l’identification précise de micro-organismes par coloration des colonies. Le principe de ce milieu, repose sur la présence d'un ou plusieurs substrats chromogènes permettant la coloration des colonies à la suite de sa dégradation par des enzymes bactériennes spécifiques et de la libération du chromophore.

Les milieux de culture sont disponibles soit sous forme déshydratée en poudre ou prêt à l’emploi en bouillon ou gélose. Les milieux sont solidifiés grâce à la présence d’agar pour l’obtention d’une gélose, tandis que les bouillons n’en contiennent pas.

Milieux de culture déshydratés

Le format déshydraté assure une composition constante du milieu et un stockage simplifié, car il n’est pas nécessaire de le conserver réfrigéré.
Pour l’utilisation, il est nécessaire de le reconstituer en mélangeant la poudre avec un volume d’eau préconisé, l’homogénéiser, le dissoudre par chauffage et le répartir dans des flacons ou des tubes en verre en vue d’être stérilisé par autoclavage. Une fois refroidi, le milieu de culture peut être additionné d’un supplément qui ne supporte pas l’autoclavage, et ensuite il peut être distribué dans des tubes ou des boîtes de pétri.

Milieux de culture prêts à l’emploi

L’avantage du format prêt à l’emploi c’est qu’il n’y a pas de préparation préalable à réaliser, hormis la remise en surfusion pour liquéfier le milieu et le distribuer dans des tubes ou des boîtes de pétri. Par contre ce type de milieux possède une durée de conservation beaucoup plus courte que les milieux déshydratés et le stockage est plus complexe.

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