Milieux de culture

Filtre NPS Serum Orange (pH 5,5) pour la recherche des Microorganismes acido-tolérants.

Filtre NPS / NKS Ø 47 mm pour l'analyse simplifiée de l’eau et des boissons. 

Milieux de culture stériles, déshydratés sur carton, vendus avec membranes filtrantes stériles emballées individuellement.

• plus rapide grâce à l’utilisation de boîtes de Pétri prêtes à l’emploi
• économique
• vendus en pack de 100, emballés individuellement

Agar BAT selon la methode IFU no 12 GranuCult®

Pour le dénombrement, la détection et l'identification des bactéries d'altération thermo-acidophiles sporulantes (Alicyclobacillus spp.) À partir de jus et de produits dérivés du jus et de leurs ingrédients, environnement échantillons, y compris l'eau de traitement et d'autres matériaux dans le domaine de la production et de la manipulation des aliments.
Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par la méthode IFU n ° 12.
La gélose BAT est nommée à partir de Bacillus acidoterrestris (BAT), l'ancien nom d'Alicyclobacillus acitoterrestris.

Mode d'action:

L'agar BAT contient du glucose comme source de carbone et d'énergie. L'extrait de levure est une source de vitamines,
en particulier le groupe B. Le dihydrogénophosphate de potassium agit comme un tampon. Le pH bas et la température d'incubation élevée inhibent la flore contaminante. Ce support contient de nombreux oligo-éléments qui répondent aux exigences spécifiques du thermoacidophile sporogène, bactéries d'altération (Alicyclobacillus spp.). L'agar est l'agent de solidification; en raison du pH bas, le gel
la force est faible. Suite à la dernière révision de la méthode IFU n ° 12 de 2019, les composants toxiques chlorure de cobalt (II)
l'hexahydrate et l'acide borique ont été éliminés de la formulation.

Isolez et dénombrez les levures sauvages rencontrées dans le brassage tout en supprimant les levures d’ensemencement grâce au milieu de lysine (déshydraté). Ce milieu synthétique complexe est basé sur la formule originale de Morris et Eddy1 qui utilise la sensibilité des levures d’ensemencement à la lysine pour les différencier de la levure sauvage.

Rendement : Pour 7,6 L de milieu

Morris et Eddy1 ont décrit ce milieu complexe pour l’isolement et le dénombrement des levures sauvages dans la levure d’ensemencement dans l’industrie de la brasserie. Walters et Thiselton2 ont utilisé un milieu synthétique liquide contenant de la lysine comme seule source d’azote et ont constaté que de nombreux types de levures utilisaient la lysine. Plus tard, Morris et Eddy1 ont également formulé un milieu de lysine solide. La plupart des souches de Saccharomyces utilisées dans l’industrie de la brasserie et d’autres industries de fermentation n’utilisent pas de lysine, alors que les souches sauvages le font.

Compact Dry SL (Salmonelles) - détection rapide et fiable de Salmonella dans les aliments - par sachet de 1400

Le Compact Dry SL, en format de 1400 tests, est conçu pour les laboratoires à haut débit nécessitant une détection rapide et fiable de Salmonella dans les aliments.

Ce milieu chromogène sélectif déshydraté simplifie le processus avec une pré-enrichissement de 20 à 24 heures et une incubation à 41-43°C.

La détection repose sur la motilité bactérienne et une coloration chromogène spécifique : jaunissement du milieu, propagation des colonies, et verdissement/noircissement des colonies. Idéal pour les industries agroalimentaires et les laboratoires de contrôle qualité, il assure une surveillance efficace et à grande échelle.

Ce format de 1400 tests est idéal pour les grands laboratoires de contrôle qualité alimentaire, les industries agroalimentaires à grande échelle et les établissements de restauration collective. Il permet une surveillance constante et efficace des zones de production, assurant la sécurité des produits et la conformité aux réglementations.

MUELLER HINTON II GELOSE CARREE BD 254518-10 BTES

Mueller Hinton II Agar BD™

Mueller Hinton II Agar BD, est utilisée dans la procédure standardisée de diffusion sur disque pour déterminer la sensibilité des isolats cliniques d'organismes aérobies à croissance rapide aux agents antimicrobiens normalisés par le Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI) et le Comité européen sur les tests de sensibilité aux antimicrobiens (EUCAST).

Composition (pour 1Litre) :

Extrait de bœuf : 2,0 g
Hydrolysat acide de caséine : 17,5
Amidon : 1,5 g
Gélose : 17,0 g
Solution à 25 ° C : pH 7.3 ± 0.2

Gélose COEUR-CERVELLE

DESCRIPTION:

La gélose cœur-cervelle convient à la culture d’une grande variété de microorganismes incluant les levures et les moisissures. Après adjonction de sang de mouton, ce milieu est utilisé pour la culture des bactéries exigeantes dans le domaine vétérinaire. Après addition de gentamicine et de chloramphénicol, on obtient un milieu sélectif convenant à la culture des champignons pathogènes à partir de prélèvements fortement contaminés par des bactéries et des moisissures saprophytes. En raison de sa teneur en glucose, ce milieu ne convient pas pour la caractérisation des hémolyses.

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK029HA - Flacon de 500 g

Gélose lactosée au pourpre de bromocrésol (BCP) – 500G

La gélose lactosée au pourpre de bromocrésol (BCP) est un milieu non sélectif, utilisé pour la différenciation des entérobactéries. Elle est utilisée pour la confirmation des coliformes dans le cadre de la norme T90-425, pour l’examen bactériologique des récipients et systèmes de bouchage destinés aux eaux conditionnées.

La fermentation du lactose en acide est révélée, en présence de pourpre de bromocrésol, par le virage du bleu violacé au jaune. Les germes lactose-négatif donnent des colonies de couleur bleue.

Composition : 
Pour 1L de milieu.

Tryptone : 5,0 g
Extrait de viande : 3,0 g
Lactose : 10,0 g
Pourpre de bromocrésol : 25,0 mg
Agar agar bactériologique : 13,0 g
pH final à 25°C : 7,0 ± 0,2

Préparation :

1. Mettre en suspension 31,0 g de milieu déshydraté dans 1 litre d’eau distillée ou déminéralisée.
2. Porter lentement le milieu à ébullition sous agitation constante et maintenir durant le temps nécessaire à sa dissolution complète.
3. Répartir en tubes ou en flacons.
4. Stériliser à l’autoclave à 121 °C pendant 15 minutes.
5. Refroidir et maintenir le milieu à 44-47 °C.
6. Couler en boîtes de pétri stériles et laisser solidifier sur une surface froide.

Normes : T90-425 et NF T90-425.

PCA AU LAIT ECREME GELOSE PAE BM08608 - 10X200ML

La gélose PCA  (Plate Count Agar) au lait écrémé est un milieu recommandé pour le dénombrement standardisé des bactéries dans le lait, dans les produits laitiers et dans les glaces.

Livré avec certificat d'analyse comprenant les caractéristiques physiques et les essais de stérilité.

Composition :
Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée.
Tryptone : 5,00
Extrait de levure : 2,50
Glucose : 1,00
Lait écrémé : 1,00
Agar : 12,00
pH final : 7,0 ± 0,2 à 25°C 

Normes : FIL-IDF 3:1958 / ISO4833:2003 / ISO8552:2004 / ISO17410:2001

Milk Plate Count Agar

La gélose Milk Plate Count est un milieu nutritif utilisé pour le dénombrement des bactéries dans le lait et les produits laitiers.
Le milieu est conforme aux recommandations de l'APHA, International Dairy Federation et ISO 4833 pour l'examen microbiologique du lait et des produits laitiers.

"Slanetz et Bartley" est une gélose sélective pour le dénombrement des Streptocoques fécaux dans les eaux, sur membranes filtrantes.

Dissoudre 41,4 g/l. Ne pas autoclaver. Stériliser sous vapeur fluente pendant 20 minutes. Incubation 24 h ou 48 h à 37 °C.

Composition :
Peptone de caséine : 20,0
Extrait de levure : 5,0
Glucose : 2,0
Phosphate disodique : 4,0
Azide de sodium : 0,4
Agar agar : 10,0
T.T.C : 0,1
pH final 7,2 ± 0,2 à 25 °C