Milieux de culture

La gélose Mac Conkey est hautement sélective donnant une excellente différenciation entre les bacilli entériques fermentant le lactose et les non-fermentant le lactose, à partir des denrées alimentaires, selles, urines, eaux usées et autres matériels d'importance sanitaire.
Ce milieu est préparé selon les recommandations de la méthode hamonisée USP/EP/JP pour la détection de E. coli dans les produits pharmaceutiques non stériles.

INTERPRETATION DES RESULTATS

Les organismes non-fermentant le lactose, comme Salmonella, Shigella et Proteus spp., forment des colonies claires ou sans couleur.
Les organismes fermentant le lactose, comme E. coli et Klebsiella spp., apparaissent rose à rouge avec ou sans zone de précipitation de la bile.
Enterococci, Staphylococci et autres bactéries Gram-positives sont partiellement ou totalement inhibées.

Le bouillon de nitrate de DIFCO est un milieu de base recommandé comme aide à l'identification des microorganismes gram-négatifs anaérobies facultatifs et aérobies grâce au test de réduction des nitrates.
Grâce à l'ajout de différents réactifs et/ou d'une cloche de Durham (197.100593.02), il est possible de déterminer le type bactérien.

Avant l'inoculation du bouillon de nitrate, l'organisme à tester doit avoir été préalablement isolé sur un autre milieu solide approprié. L'utilisation d'une culture pure est essentielle à la bonne réalisation du test.

Composition :

Extrait de bœuf............................. 3,0 g
Peptone....................................... 4,0 g
Peptone protéique n°3................... 1,0 g
Nitrate de potassium..................... 1,0 g

Le Baird Parker est utilisé pour la culture sélective des Staphylocoques coagulase+.

Compléments : jaune d'oeuf au tellurite + sulfaméthazine.

Préparation :
Dissoudre 58 à 63 g/950 ml
Répartir à raison de 100 ml par flacon
Au moment de l'emploi ajouter à 100 ml de base fondue et refroidie vers 45/50 °C : 5 ml de jaune d'oeuf au tellurite de potassium et 2,5 ml de sulfaméthazine à 0,2%.
Incubation à 37 °C pendant 24 à 48 heures

Composition :
Peptone de caséine : 10,0
Extrait de viande : 5,0
Extrait de levure : 1,0
Glycine : 12,0
Sodium pyruvate : 10,0
Lithium chlorure : 5,0
Agar agar : 15,0 à 20,0
pH final : 6,8 ± 0,2 à 25 °C

LISTERIA OXFORD Supplement w CEF- FOS- COL- CYC- ACR

Supplément LISTERIA OXFORD w CEF- FOS- COL- CYC- ACR est un complément sélectif pour l'isolement de Listeria monocytogenes dans les aliments et échantillons environnementaux.

Utilisés dans la préparation du milieu de culture Listeria Oxford Agar Base (code 610231-620231). Il se compose d'un mélange lyophilisé de Cefotetan, Cycloheximide, Colistin sulfate, Acriflavine et Phosphomycin.

BIOSART MILIEU M-GREEN SARTORIUS-50X2,5ML

Les systèmes Biosart ® 100 ont été spécialement conçus pour l'analyse microbiologique de produits pharmaceutiques, alimentaires, boissons, eau et autres liquides.

Milieux de culture pour Biosart ® 100  M-Green pour Levures et Moisissures.

Caractéristiques:
- Milieu pré-stérilisé
- Prêt à l'emploi
- Récupération constante
- longue durée de vie

Chaque boîte de milieux nutritifs Biosart®100 contient 50 ampoules de 2,5 ml de milieux stériles avec certificat de lot. 

La dextrose de pomme de terre gélose est un milieu utilisé pour l'identification, la culture et le dénombrement des levures et des moisissures à partir de produits alimentaires et d'autres matériaux.

Ce milieu est conforme aux recommandations de l'American Public Health Association (APHA) pour l'alimentation et la méthode harmonisée de Pharmacopée pour la préparation des souches d'essai d'Aspergillus brasiliensis.

INCUBATION :

COMPASS® ECC AGAR

DESCRIPTION:

Le milieu chromogène COMPASS Ecc Agar est une gélose sélective qui permet le dénombrement simultané, spécifique et sans confirmation des Escherichia coli et des autres bactéries coliformes dans les produits d’alimentation humaine et animale. 

CONDITIONNEMENT

Milieu déshydraté :
BK202HA - Flacon de 500 g

EAU PEPTONEE TAMPONNEE 50 X 9ML

L’eau peptonée tamponnée est un diluant couramment utilisé pour la préparations des échantillons de produits alimentaires. La concentration double en tampons permet de l’utiliser avec des produits très acides ou alcalins.

FORMULE

Ingrédients en grammes pour un litre d'eau distillée ou déminéralisée. 

• Peptone de caséine 10,00
• Chlorure de sodium 5,00
• Phosphate de sodium, dibasique, 12H2O 18,00
• Phosphate de potassium, dibasique 3,00
• pH final à 25°C : 7,0 /+- 0,2 

Agar microbiologique testé, adapté à la culture de cellules végétales, adapté à la culture de cellules, en poudre

L'agar est un colloïde hydrophile obtenu à partir d'algues marines (Rhodophyceae). Il est soluble dans l'eau bouillante et est important pour le domaine microbiologique. L'agar a été utilisé dans les milieux de croissance des plantes.
Concentration de travail typique : 6-12g/L.

α-lactalbumine de lait bovin

Numéro CAS:  9051-29-0

• Type III, appauvri en calcium, ≥85% poudre lyophilisée