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LYOFAST Y439A-10UC- 50 SACHETS

Réf.: 665.000439.02
Disponibilité : nous consulter au +33 (0)2 40 93 53 53
556,90 € HT

Description Lyofast Y 439 A  est constituée de souches spécialement sélectionnées de Lactobacillus delbruecki peu acidifiants et de Streptococcus thermophilus rapides qui produisent des EPS favorisant la viscosité. Lyofast Y 439 A assure une production uniforme et contrôlée de yaourt fermes ou brassés très doux avec une viscosité importante.

Caractéristiques

Nom LYOFAST Y439A-10UC- 50 SACHETS
Référence 665.000439.02
Conditionnement 50 sachets
Composition Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus
Technologies Yaourts, Laits fermentés
Dosage 10UC/500 à 1000L
Conservation <-18°C
Pack 50 sachets
Poids brut 1.3 KG
Nomenclature douanière 30029050

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