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LYOFAST Y439A-10UC- 50 SACHETS
Réf.: 665.000439.02
Disponibilité : nous consulter au +33 (0)2 40 93 53 53
Description Lyofast Y 439 A est constituée de souches spécialement sélectionnées de Lactobacillus delbruecki peu acidifiants et de Streptococcus thermophilus rapides qui produisent des EPS favorisant la viscosité. Lyofast Y 439 A assure une production uniforme et contrôlée de yaourt fermes ou brassés très doux avec une viscosité importante.
Caractéristiques
| Nom | LYOFAST Y439A-10UC- 50 SACHETS |
|---|---|
| Référence | 665.000439.02 |
| Conditionnement | 50 sachets |
| Composition |
Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus |
| Technologies | Yaourts, Laits fermentés |
| Dosage | 10UC/500 à 1000L |
| Conservation | <-18°C |
| Pack | 50 sachets |
| Poids brut | 1.3 KG |
| Nomenclature douanière | 30029050 |
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