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LYOFAST DH 1 - 10D PACK DE 10 SACHETS

Réf.: 250189  665.000110.02
Délai de livraison : Nous contacter au +33 (0)2 40 93 53 53
40,73 € HT

 Levure LYOFAST DH 1

Levure de désacidification et de protection.
  • Non gazogène
  • Croissance en surface essentiellement et peu en Profondeur.
  • Résiste bien au sel ( 4% )
  • Recommandé pour inhiber la pousse des moisissures contaminates et notamment le Mucor.

 

Nom LYOFAST DH 1 - 10D PACK DE 10 SACHETS
Ancienne référence 665.000110.02
Conditionnement 10 sachets de 10D
Composition Debaryomyces hansenii
Technologies Lactique
Pâte molle
Pâte pressée non cuite
Pâte pressée cuite
Dosage 1 à 10 D/1000L
Conservation < -17°C
Marque commerciale CSL

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