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JOINTEC B 12 - 0,2D LE SACHET
Réf.: 665.012005.01
Ce produit est disponible
2,37 € HT
Jointec B 12 est une culture pouvant être utilisée seule ou en complément de mésophiles pour obtenir une pâte plus longue.
Caractéristiques
| Nom | JOINTEC B 12 - 0,2D LE SACHET |
|---|---|
| Référence | 665.012005.01 |
| Composition |
Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbruekii subsp bulgaricus |
| Technologies |
Pâtes pressées, Reblochon,Tomme de savoie Pâtes persillées, Fourmes Pâtes molles, Livarot, Pont l'Evêque Mozzarella fraîche |
| Dosage | 4D/ 1000 l |
| Conservation | ≤ 8 °C |
| Marque commerciale | CSL |
| Poids brut | 0.02 KG |
| Nomenclature douanière | 30029050 |
Produits équivalents
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Réf. : 665.012005.0099,26 € HT
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