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JOINTEC B 12 - 0,2D PACK 50 SACHETS
Réf.: 250261 665.012005.00Jointec B 12 est une culture pouvant être utilisée seule ou en complément de mésophiles pour obtenir une pâte plus longue.
102,98 € HT- Add to wishlist
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MF 41 -1D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250291 665.041025.01MF 41 est une culture essentiellement mésophile pour fabrications fermières. Rotation phagique entre MF 41 et MF 42. MF 41 ne produit pas de gaz.
216,93 € HT- Add to wishlist
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MF 41 - 0,2D - LE SACHET
Réf.: 250289 665.041006.00MF 41 est une culture essentiellement mésophile pour fabrications fermières. Rotation phagique entre MF 41 et MF 42. MF 41 ne produit pas de gaz.
1,62 € HT- Add to wishlist
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PM IDC 6-1D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250248 665.006025.01PM IDC est une culture rapide jusqu'à pH 5,50, puis se stabilisant vers pH 5,10 pour un parfait contrôle de l'acidification. Spécialement conseillée pour les pâtes solubilisées.
367,64 € HT- Add to wishlist
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SAP IDC 1-4D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250210 665.002004.02SAP IDC est une culture mixte, thermophiles dominants associés à des thermophiles aromatiques pour pâtes pressées ou pâtes pressées cuites.
764,67 € HT- Add to wishlist
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JOINTEC B 12 - 1D PACK 50 SACHETS
Réf.: 250265 665.012025.01Jointec B 12 est une culture pouvant être utilisée seule ou en complément de mésophiles pour obtenir une pâte plus longue.
194,87 € HT- Add to wishlist
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MF 42-0,2D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250292 665.042005.00MF 42 est une culture essentiellement mésophile pour fabrications fermières. Rotation phagique entre MF 41 et MF 42. Ne produit pas de gaz.
80,94 € HT- Add to wishlist
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MF 42 - 0,2D - LE SACHET
Réf.: 250293 665.042006.00MF 42 est une culture essentiellement mésophile pour fabrications fermières. Rotation phagique entre MF 41 et MF 42. MF 42 ne produit pas de gaz.1,62 € HT- Add to wishlist
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MF 41-0,2D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250288 665.041005.00MF 41 est une culture essentiellement mésophile pour fabrications fermières. Rotation phagique entre MF 41 et MF 42. Ne produit pas de gaz.
80,94 € HT- Add to wishlist
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MESO 536 -0,2D-PACK 50 SACHETS
Réf.: 250367 665.300010.00La MESO 536 est une culture rustique mésophile hétérofermentaire, composée d'un grand mélange complexe et défini, pour préparation de levain.
242,61 € HT- Add to wishlist
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