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Notre gamme d'ingrédients

Ferments d'affinage et d'aromatisation

31 article(s)
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  Référence Nom Disponibilité Prix (HT)
PENICLLIUM ALBUM L1 - 1D - LE FLACON 479.005100.00PENICLLIUM ALBUM L1 - 1D - LE FLACON
5,40 € HT
PENICILLIUM ROQUEFORTI NO-N 25ML - PACK 6 FLACONS 665.300100.02PENICILLIUM ROQUEFORTI NO-N 25ML - PACK 6 FLACONS
57,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE PSM2 LYO 10D - LE SACHET 555.000020.01FERMENT D'AFFINAGE PSM2 LYO 10D - LE SACHET
6,50 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCA LYO 10D LE SACHET 555.000040.01FERMENT D'AFFINAGE GCA LYO 10D LE SACHET
7,70 € HT
FERMENT D'AFFINAGE PCR LYO 10D LE SACHET 555.000010.01FERMENT D'AFFINAGE PCR LYO 10D LE SACHET
4,70 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCB LYO 10D LE SACHET 555.000060.01FERMENT D'AFFINAGE GCB LYO 10D LE SACHET
8,20 € HT
FERMENT D'AFFINAGE FETRX LYO 10D - LE SACHET 555.000800.01FERMENT D'AFFINAGE FETRX LYO 10D - LE SACHET
11,30 € HT
FERMENT D'AFFINAGE DHF LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.100800.10FERMENT D'AFFINAGE DHF LYO 10D PACK 25 SACHETS
238,40 € HT
FERMENT D'AFFINAGE FETRX LYO 10D - PACK 25 SACHETS 500.108000.10FERMENT D'AFFINAGE FETRX LYO 10D - PACK 25 SACHETS
282,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE BLE3 LYO 10D - LE SACHET 555.000200.01FERMENT D'AFFINAGE BLE3 LYO 10D - LE SACHET
6,80 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCB LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.100600.10FERMENT D'AFFINAGE GCB LYO 10D PACK 25 SACHETS
204,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE BLO LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.105000.10FERMENT D'AFFINAGE BLO LYO 10D PACK 25 SACHETS
169,40 € HT
FERMENT D'AFFINAGE FAA4 LYO 10D - PACK 25 SACHETS 500.120000.10FERMENT D'AFFINAGE FAA4 LYO 10D - PACK 25 SACHETS
259,70 € HT
FERMENT D'AFFINAGE PSM2 LYO 10D - PACK 25 SACHETS 500.100200.10FERMENT D'AFFINAGE PSM2 LYO 10D - PACK 25 SACHETS
163,40 € HT
FERMENT D'AFFINAGE KL LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.101000.10FERMENT D'AFFINAGE KL LYO 10D PACK 25 SACHETS
226,50 € HT
FERMENT D'AFFINAGE PC TN 10D PACK 25 SACHETS 500.109000.10FERMENT D'AFFINAGE PC TN 10D PACK 25 SACHETS
150,70 € HT
PENICILLIUM ROQUEFORTI NO-C 25ML - PACK 6 FLACONS 665.300200.02PENICILLIUM ROQUEFORTI NO-C 25ML - PACK 6 FLACONS
57,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE DHF LYO 10D LE SACHET 555.000080.01FERMENT D'AFFINAGE DHF LYO 10D LE SACHET
9,50 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCC LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.100700.10FERMENT D'AFFINAGE GCC LYO 10D PACK 25 SACHETS
204,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE XULY LYO 10D - PACK 25 SACHETS 500.107000.10FERMENT D'AFFINAGE XULY LYO 10D - PACK 25 SACHETS
171,30 € HT
PENICILLIUM ROQUEFORTI PV 25ML PACK 6 FLACONS 665.300000.02PENICILLIUM ROQUEFORTI PV 25ML PACK 6 FLACONS
57,10 € HT
FERMENT D'AFFIANGE XULY LYO 10D - LE SACHET 555.000700.01FERMENT D'AFFIANGE XULY LYO 10D - LE SACHET
6,90 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCD LYO 10D LE SACHET 555.000050.01FERMENT D'AFFINAGE GCD LYO 10D LE SACHET
8,20 € HT
FERMENT D'AFFINAGE KL LYO 10D LE SACHET 555.001000.01FERMENT D'AFFINAGE KL LYO 10D LE SACHET
9,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE GCD LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.100500.10FERMENT D'AFFINAGE GCD LYO 10D PACK 25 SACHETS
204,10 € HT
FERMENT D'AFFINAGE BLE3 LYO 10D - PACK 25 SACHETS 500.102000.10FERMENT D'AFFINAGE BLE3 LYO 10D - PACK 25 SACHETS
170,50 € HT
FERMENT D'AFFINAGE PC TAM5 10D PACK 25 SACHETS 500.110000.10FERMENT D'AFFINAGE PC TAM5 10D PACK 25 SACHETS
146,30 € HT
PROPIONIBACTERIUM - FLACON 10D 665.300410.02PROPIONIBACTERIUM - FLACON 10D
31,00 € HT
FERMENT D'AFFINAGE FAA4 LYO 10D - LE SACHET 555.001200.01FERMENT D'AFFINAGE FAA4 LYO 10D - LE SACHET
10,40 € HT
FERMENT D'AFFINAGE DHR LYO 10D PACK 25 SACHETS 500.200100.10FERMENT D'AFFINAGE DHR LYO 10D PACK 25 SACHETS
238,40 € HT
  665.000210.02LEVURE GAZOGENE SC2-10D PACK DE 50 SACHETS
492,00 € HT
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