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LYOFAST YOMILD 10UC PACK DE 10 SACHETS
Réf.: 272164Yo-mild
Yo-mild est une culture lyophilisée ; il est constitué de souches spécifiquement sélectionnées de Streptococcus thermophilus, produisant des EPS. Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus. Yo-mild assure une production uniforme et contrôlée du yaourt très doux à haute viscosité.
Convient parfaitement au yaout Brassé.
Dosage selon temps de prise et texture souhaitées.
157,35 € HT- Add to wishlist
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