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Doseur de protéines par la méthode au Noir Amido
La méthode au Noir Amido est une méthode permettant de déterminer la teneur en protéines vraies du lait. Cette technique est normalisée au niveau de l'AFNOR sous le numéro NF V 04-216. Cette méthode est applicable au lait cru de vache, de chèvre et de brebis.
DOSEUR DE PROTEINES ATL 33 LIVRE NU SANS ACCESSOIRE
Réf.: 223724 216.046377.00Doseur de protéines ATL33, validé par CECALAIT
Domaines d’application :
- Dosage des protéines laitières par la méthode du noir amido (Norme NF V 04-216)
- Toutes les analyses spectrocolorimétriques dont la longueur d’onde se situe entre 330 et 999 nm.
Avantages :
- Très grande précision et reproductibilité
- 2 longueurs d'onde spécifiques pour la méthode du noir amido (578 nm/620 nm)
- Calibrage : jusqu'à 20 points
- Courbe linéaire ou quadratique
- Zéro automatique
- Appareil de mesure ATL 33 dissocié du système d'exploitation des données
Caractéristiques en mode NOIR AMIDO
- Il est indispensable de posséder le logiciel pour utiliser l'appareil en mode noir amido
- Bande passante = 5 nm
- Linéarité de 0 à 3 D.O pourun blanc réactif compris entre 1 et 2 D.O
- Précision ± 0,01 g/litre ou g/kg
- Reproductibilité ± 0,03 g/litre
- Lecture de l'analyse par affichage digital en mode concentration (toutes unités) ou en mode absorbance (D.O)10 400,00 € HT- Add to wishlist
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AGITATEUR ROTATIF POUR 24 TUBES D18MM VITESSE 6T/MN
Réf.: 247964 607.007703.01Agitateur rotatif pour 24 tubes ø 18 mm pour méthode noir amido (ATL 33)
- Agitateur rotatif à plateau aluminium.
- Possibilité de commander un plateau pour tube de diamètre 16 ou 20 mm
- Vitesse fixe et inclinaison réglable
- Inclinaison réglable de 0 à 90°
- Débrayage du plateau réalisé par un système de friction979,00 € HT- Add to wishlist
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SOLUTION DE NETTOYAGE POUR CUVE NOIR AMIDO - 1L
Réf.: 200428 014.044073.81Solution de nettoyage pour spectrophotomètre ATL 33
20,40 € HT- Add to wishlist
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Le principe général de cette méthode est l’addition d’une solution de Noir Amido à une prise d’essai de lait. Cette opération va conduire à la formation d’un complexe insoluble entre les protéines de l’échantillon et le noir amido. Le complexe est ensuite éliminé par centrifugation (ou filtration) et la densité optique de la solution de noir amido surnageante est mesurée à l’aide de l'ATL33 (à une longueur d'onde de 578 ou 620 nm), puis transformée en concentration en protéines vraies à l’aide d’une équation de calibrage.
Retrouvez notre de doseur de protéines validé par CECALAIT : le spectrophotomètre ATL 33