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Extractions de matières grasses
La teneur en matières grasses fait partie des cinq plus importants paramètres pour évaluer la qualité de la nourriture, avec la teneur en eau, en protéines, en fibres alimentaires et en sodium.
FILTRES VITAMINES - PACK X100
Réf.: 249718 634.100010.02Ces filtres sont utilisé avec l'extracteur ANKOMFLEX.
Il est utilisé dans chaque récipient de digestion / saponification pour l'analyse des vitamines ou du cholestérol notamment.
116,50 € HT- Add to wishlist
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COLONNE SPE VITAMINES 85G - PACK X40
Réf.: 249719 634.100020.02Ces colonnes SPE sont utilisées dans l'extracteur ANKOMFLEX.
Elles contiennent 85 g d'un absorbant à base de silice. Elle sont utilisées dans l'étape d'extraction pour l'analyse des vitamines ou du cholestérol notamment.
344,40 € HT- Add to wishlist
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SACHETS POREUX POUR EXTRACTEUR XT4 ANKOM PACK DE 200
Réf.: 249696 634.042803.02Sacs filtrants de graisse - 200 unités
Sacs filtrants de graisse 3 microns porosité-200 unités.
XT4 pour graisse / huile: Les sacs filtrants XT4 sont produits avec une porosité de 2-3 microns. Les matériaux utilisés supportent l'utilisation des solvants organiques les plus courants (éther de pétrole, hexane, éther éthylique). Le sac filtrant XT4 peut encapsuler une large gamme de types d'échantillons pour le processus d'extraction des graisses à l'aide de l'extracteur ANKOMXT10, de l'extracteur ANKOMXT15 ou du système d'hydrolyse ANKOMHCL. Chaque sac filtrant répond aux attentes exigeantes des laboratoires. ANKOM fournit des sacs filtrants de la plus haute qualité pour supporter les instruments conçus pour leur utilisation.
Scellage des sacs filtrants ANKOM: L'utilisation de la thermoscelleuse # 1915 (domestique) ou # 1920 (internationale) fournit des résultats optimaux en assurant une fermeture complète du sac. L'utilisation d'un marqueur résistant aux solvants (F08) est également recommandée pour le marquage des sacs.
372,70 € HT- Add to wishlist
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FLACON PYREX JAUGE 100 ML CN 55/44 POUR M.G-TEST
Réf.: 200644 017.023617.06Pot à matière grasse jaugé 100 ml CN 55/44 pour MG / TEST
111,20 € HT- Add to wishlist
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EXTRACTEUR MATIERES GRASSES SER148/6 6 POSTES 230V/50-60HZ
Réf.: 247884 600.303002.42Extracteur Matières Grasses SER148 6 Postes
Découvrez l'extracteur de matières grasses SER148/6 de Velp Scientifica, une solution semi-automatique et sécurisée pour la séparation rapide et efficace de substances solubles dans divers échantillons. Utilisant la technique Randall, cet appareil 6 postes réduit considérablement les temps d'analyse (environ 90 minutes) tout en minimisant la consommation de solvants et les coûts par analyse. Idéal pour les secteurs de l'agroalimentaire, de la détergence, de la plasturgie, de la pharmacie et de l'analyse des sols, le SER148/6 garantit une haute reproductibilité et une grande flexibilité grâce à sa compatibilité avec une large gamme d'échantillons et de solvants.
L'extracteur de matières grasses SER148/6 6 postes de Velp Scientifica représente un choix judicieux pour les laboratoires recherchant une méthode d'extraction semi-automatique performante et économique. Grâce à la technique innovante de Randall, cet équipement permet une extraction jusqu'à quatre fois plus rapide que la méthode Soxhlet traditionnelle. Vous bénéficiez ainsi d'un gain de temps considérable dans vos analyses de teneur en graisses, détergents, plastifiants, pesticides et autres composés solubles présents dans des matrices variées telles que les aliments, les aliments pour animaux, les caoutchoucs, les plastiques et les produits pharmaceutiques.
La sécurité de l'opérateur est une priorité avec la série SER 148, qui bénéficie d'une protection IP55. De plus, la conception intelligente de cet extracteur permet de maîtriser la consommation de solvants, réduisant ainsi les coûts opérationnels par analyse. La possibilité de l'utiliser en combinaison avec l'unité d'hydrolyse HU6, en conservant les mêmes creusets, simplifie votre flux de travail et élimine tout risque de perte d'échantillon entre les étapes.
Opter pour l'extracteur de matières grasses SER148/6, c'est choisir la rapidité, la fiabilité et la flexibilité. Vous pourrez réaliser des extractions simples ou multiples avec une efficacité prouvée, tout en profitant d'un taux élevé de récupération des solvants et d'une reproductibilité remarquable de vos résultats. Sa compatibilité avec une vaste gamme d'échantillons et de solvants vous offre une adaptabilité essentielle pour répondre aux exigences spécifiques de vos analyses. Investissez dans une solution performante qui optimisera votre processus d'extraction et vous apportera des résultats précis et rapides.
Caractéristiques :
Velp Scientifica Extracteur semi-automatique de solvant série SER 148 - Description de l’article : 6 positions - 950 W
Longueur: 700 mm - Largeur: 390 mm - Hauteur: 620 mm
Capacité: 30 à 100 ml - Acier inox
Poids: 40 kg
Température de travail : 100 à 260 °C
Consommables de l'extracteur SER 148 6 postes :
- BECHER D'EXTRACTION RANDALL -X6 - Réf.: 247742
- CARTOUCHE D'EXTRACTION EN CELLULOSE D.33X80MM - PACK DE 25 Réf.: 247701
- COUPELLE DE PESEE POUR CARTOUCHES - Réf.: 274814
- DISPOSITIF DE MANIPULATION POUR CARTOUCHES D'EXTRACTION - Réf.: 274843
- JOINT BUTYLE - PACK X3 - Réf.: 274842
- JOINT VAFLON - PACK X3 - Réf.: 274812
- JOINT VITON - PACK X3 - Réf.: 274841
- PINCE POUR PESER LES CARTOUCHES D'EXTRACTION - Réf.: 274844
11 587,40 € HT- Add to wishlist
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UNITE D'HYDROLYSE A SIX POSITIONS HU 6 POUR MATIERES GRASSES TOTALES
Réf.: 273981Unité d'hydrolyse HU 6 VELP - six positions - hydrolyse fiable pour la détermination des matières grasses totales
L'unité d'hydrolyse HU 6 de VELP est conçue pour la préparation d'échantillons avant extraction par solvant pour la détermination des matières grasses totales.
- Elle offre une hydrolyse acide et basique précise, avec une stabilité et une homogénéité de température de 0,5°C.
- Les opérations sont simplifiées, économisant le temps de l'opérateur.
- La filtration est rapide et améliorée grâce aux valves permettant l'interruption sélective du vide.
- Avec une interface numérique intuitive et une faible consommation d'énergie, l'HU 6 est idéale pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire.
Imaginez une unité d'hydrolyse qui combine précision, efficacité et sécurité pour la détermination des matières grasses totales. L'unité HU 6 de VELP transforme cette vision en réalité. Conçue pour la préparation d'échantillons selon les méthodes officielles, elle offre une solution fiable pour les laboratoires de contrôle qualité alimentaire.
L'HU 6 permet une hydrolyse acide et basique précise, essentielle pour la préparation des échantillons avant extraction par solvant. La stabilité et l'homogénéité de température de 0,5°C garantissent des résultats constants et fiables, minimisant les erreurs expérimentales.
Les opérations sont conçues pour être conviviales, économisant ainsi le temps précieux de l'opérateur. La filtration est rapide et améliorée grâce aux valves qui permettent d'interrompre sélectivement le vide dans chaque position, optimisant ainsi le processus de filtration et de rinçage.
L'unité permet la filtration et le rinçage continus de six échantillons en parallèle, augmentant ainsi le débit et l'efficacité du laboratoire. L'interface numérique intuitive facilite la programmation et le suivi des paramètres, tandis que la faible consommation d'énergie contribue à la réduction des coûts opérationnels.
L'HU 6 est idéale pour les laboratoires qui effectuent des analyses de matières grasses totales de routine, garantissant des résultats précis et reproductibles. Elle est particulièrement adaptée pour les industries agroalimentaires, les laboratoires de recherche et les établissements de contrôle qualité.
En choisissant l'unité d'hydrolyse HU 6 de VELP, vous investissez dans un équipement de haute qualité, conçu pour améliorer l'efficacité et la précision de vos analyses de matières grasses totales. Elle vous permet d'obtenir des résultats fiables et constants, contribuant ainsi à la qualité de vos produits et à la conformité aux normes réglementaires.
3 422,10 € HT- Add to wishlist
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EXTRACTEUR MATIERES GRASSES SER148/3 3 POSTES 230V/50-60HZ
Réf.: 271903Extracteur Matières Grasses SER148 3 Postes
Découvrez l'extracteur de matières grasses semi-automatique SER148/3, une solution fiable et sécurisée pour l'extraction par solvant selon la méthode Randall. Optimisez vos analyses dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'environnement et de l'industrie grâce à un système rapide (environ 90 minutes par extraction) et polyvalent, compatible avec divers types d'échantillons et de solvants. Sa conception assure la sécurité de l'opérateur (IP55) et une consommation de solvant maîtrisée, réduisant ainsi le coût par analyse.
L'extracteur de matières grasses SER148/3 à 3 postes est l'outil idéal pour la préparation d'échantillons et l'extraction de graisses dans des domaines variés tels que l'alimentation humaine et animale, l'environnement et d'autres applications industrielles. Utilisant la technique de Randall, une évolution de la méthode Soxhlet, cet extracteur semi-automatique permet une solubilisation rapide grâce à l'utilisation de solvants chauds, réduisant considérablement le temps d'analyse à environ 90 minutes.
Bénéficiez d'une extraction efficace en deux phases : l'immersion de l'échantillon dans le solvant en ébullition, suivie d'une phase de rinçage avec un solvant froid. Cette méthode garantit une reproductibilité maximale de vos résultats ainsi qu'un taux de récupération élevé du solvant utilisé, optimisant vos coûts d'exploitation. La polyvalence du SER148/3 réside également dans sa compatibilité avec une large gamme de types d'échantillons et de solvants, vous offrant une flexibilité accrue dans votre laboratoire.
Conçu avec la sécurité de l'utilisateur comme priorité, l'extracteur SER148/3 est doté d'un indice de protection IP55. De plus, combiné à l'unité d'hydrolyse HU6, il permet l'utilisation des mêmes creusets, évitant ainsi toute perte d'échantillon entre les deux étapes. Investissez dans une solution d'extraction performante, sûre et économique pour vos analyses de matières grasses.
Caractéristiques :
Velp Scientifica Extracteur semi-automatique de solvant série SER 148 - Description de l’article: 3 positions - 500 wLongueur: 620 mm - Largeur: 390 mm - Hauteur: 700 mm
Capacité: 30 à 100 ml - Acier inox - Quantité: 1
Poids: 30 kg
Consommables de l'extracteur SER 148 3 postes :
- JOINT BUTYLE - PACK X3 Réf.: 274842
- CARTOUCHE D'EXTRACTION EN CELLULOSE D.33X80MM - PACK DE 25 - Réf.: 2477018 204,90 € HT- Add to wishlist
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EXTRACTEUR DE MATIERES GRASSES BUCHI E-500 SOX STD, 6 POSITIONS
Réf.: 255101 772.115000.00Le système FatExtractor E-500 est totalement automatisé. Il convient pour l’extraction solide-liquide des matières grasses libres ou totales (après hydrolyses), pour une opération rapide et conforme aux règlementations.
Il vous permettra de gagner en flexibilité et l'appareil s'adaptera à l’évolution de vos besoins grâce à l’ensemble de verreries interchangeables.
Vous pourrez réaliser des extractions selon les méthodes Soxhlet, Randall ou Twisselmann.
Extraction Soxhlet accélérée
- Le temps de cycle est réduit grâce aux cellules photoélectriques, au chauffage puissant et à de la verrerie spécifique
- Le procédé Soxhlet automatisé réduit le temps d’extraction par rapport aux assemblages en verre traditionnels
- Temps nécessaire à l’obtention d’un résultat réduit et débit d’échantillons par jour sans égal
Matières grasses totales
L'unité d'hydrolyse Hydrolex H-506 (Réf : 772.115061.01) sera le complément idéal pour l'étape préalable d'hydrolyse acide, en vue de l'analyse des matières grasses totales.
27 456,00 € HT- Add to wishlist
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EXTRACTEUR DE MATIERES GRASSES ANKOM XT 15
Réf.: 249564 634.042800.75EXTRACTEUR DE MATIERES GRASSES ANKOM XT 15
Extracteur de matières grasse automatique ANKOM.
DOMAINES D’APPLICATION : Détermination de la matière grasse par extraction dans tous les produits alimentaires solides ou pâteux.PRINCIPE :
- Appareil automatique d’extraction de matière grasse par solvant via la méthode Soxhlet ,sous pression.
- L'échantillon est enfermé dans un sachet poreux. La matière grasse est éliminée par reflux du solvant et ce qui permet de déterminer la matière grasse.AVANTAGES :
- Automatisation totale de l'extraction officielle de graisse brute / solvant (AOCS Am 5-04).
- Possibilité d'extraire jusqu'à 10 series de 15 échantillons par jour.
- Réduit le temps d'extraction (moins de 40 minutes à 90 ° C)
- 97% de récupération de solvant
- Contrôlé par microprocesseur avec affichage à cristaux liquides.
- Utilisation de solvant par échantillon ~ 0,5 ml.
- Technologie du sachet filtrant.
- Moins d'espace de travail requis.
- Aucune hotte requise.
- Analyse de la matière grasse de 0% à 100%.
24 188,00 € HT- Add to wishlist
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HYDROLEX H-506 WJ STD - 230V POUR EXTRACTEUR E-500
Réf.: 255103 772.115061.01Unité d'hydrolyse HydrolEx BUCHI.
Le système HydrolEx H-506 permet de réaliser l’hydrolyse acide préalable à l’extraction pour la détermination des matières grasses totales. L’unité HydrolEx H-506 permet de réaliser une hydrolyse (jusqu'à 10g) simple et sûre grace à sa facilité de maniement.
Ses avantages :
- Dispositif de levage assurant un mouvement régulier du rack à échantillons
- Rinçage efficace grâce aux entonnoirs de rinçage spécifiques
- Filtration rapide et facile pour un transfert d’échantillons complet et des taux de récupération élevés
- Transfert aisé de l’échantillon hydrolysé dans la chambre d’extraction Soxhlet au moyen de tubes échantillons en verre réutilisables
Lorsque l'hydrolyse de votre échantillon sera effectuée, vous devrez extraire les matières grasses. Le système HydrolEx H-506 est le complément parfait de l'extracteur de matières grasses E-500 Sox (Réf : 772.115000.00).
9 218,00 € HT- Add to wishlist
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Il existe 2 catégories de matières grasses :
- Les matières grasses libres sont extraites de l'échantillon dans un Extracteur à l'aide d'un solvant lipophile tel que l'ether de pétrole
- Les matières grasses totales nécessitent une hydrolyse acide (voir Hydrolyseurs) au préalable afin de libérer les graisses liées (protéines et lipides liés). Une fois cette étape réalisée, l'échantillon est extrait à l'aide d'un solvant lipophile de la même façon que pour les matières grasses libres (voir Extracteurs)
Methodes d'extraction solide-liquide :
- Soxhlet : Il s'agit d'une extraction à froid par immersion, c'est la méthode de référence
- Randall : Il s'agit d'une extraction à chaud par immersion, l'extraction est donc plus rapide
- Twisselman : L'échantillon n'est pas immergé dans le solvant comme c'est le cas pour les methodes Soxhlet et Randall, l'extraction se fait pas le passage de solvant condensé.
Retrouvez l'extracteur de matières grasses qui correspond à votre besoin. Nous proposons les marques Buchi, Ankom, Velp et Prisma