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La méthode Kjeldahl

La méthode Kjeldahl est la méthode de référence pour le dosage des protéines. Elle est utilisée dans le milieu Agroalimentaire, le domaine laitier, pour les eaux usées, etc.

 

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  1. TUBES DE MINERALISATION 300ML MARQUE BUCHI - PACK DE 4

    Réf.: 254791  772.037377.49

     

    Tubes de minéralisation Buchi, 300 ml.

     Pour des volumes d’échantillons jusqu’à 200 mL ou 5 g en poids

    218,00 € HT
  2. TUBES DE MINERALISATION VELP D42X300MM 250ML - PACK DE 3

    Réf.: 247665  600.000001.44

     

    Tubes de minéralisation en verre de marque Velp pour l'analyse de l'azote ou la détermination des protéines.

    Tubes adaptables sur modèles DKL8, DKL12 et DKL20.

    Capacité 250 mL.

    59,40 € HT
  3. UNITE DE DISTILLATION BUCHI K-365 MULTIKJEL+KIT TITRATION

    Réf.: 255117  772.365311.20

    Unité de distillation MultiKjel pour méthode Kjeldahl

    Unité de distillation Buchi haut de gamme Avec Kit de Titration et Interface I-300 Pro.

    Les derniers distillateurs à la vapeur de BUCHI sont extrêmement précis. Ils permettent une utilisation durable des ressources et offrent une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Les instruments, qui s’adaptent parfaitement à vos besoins, offrent les meilleures performances avec un maximum de commodité.

    Puissance de la vapeur réglable:10 - 100 %, programmable steam ramps

    Mode MaxAccuracy:Oui

    Paramètres d’échantillons:Azote total dosé par la méthode Kjeldahl, azote basique volatil total, nitrate, nitrite

    Options additionnelles possibles :

    Chiller :

    Refroidisseur a Circulation F-314

    On Level Sensor : 

    Détection du volume de distillat.
    Toujours le même volume de distillat
    quelques soient les conditions d’analyse.

    Sondes de niveau de réactifs :

    Adaptable à tous les contenants. Pas de manipulation des réactifs

    Status Light :

    Information sur l’état du système.

    Reaction Detection Sensor

    Détection automatique de la quantité de
    soude à apporter.

    • Volume de soude adapté à l’échantillon
    • Réduction de la consommation de soude

    Lecteur de code barre

    Titrateur (Ref : 772.365312.10)

    Vase Anti-ptojections en PolyPropylene. Possible également en Verre ou Devarda

    Vidange automatique du tube de distillation.

    Systeme AutoDist inclus : Détection automatique du début de la distillation.

    • Essais reproductibles quelques soient les conditions de l’appareil.
    15 730,00 € HT
  4. BLOC DE MINERALISATION AUTO. INFRA-ROUGE K-439, 12 POSTES

    Réf.: 254620  772.000439.00

     

    Bloc de minéralisation Buchi SpeedDigester K-439, 12 postes 300 mL .

    Excellente reproductibilité :
    - Régulation précise de la température suivant le profil programmé 
    - Stockage d'un maximum de 50 profils de méthodes différentes (durée/température)
    - Processus de minéralisation illustré sous forme de graphique
    - Homogénéité de température grâçe au panneau isolant innovant

    Vitesse et débit élevés :
    - Chauffage Infrarouge : les tubes de digestion sont chauffés uniformément  et la montée en chauffe est rapide
    - Economie de temps due au chauffage et au refroidissement rapides
    - Débit d'échantillon accru compte tenu de la durée de processus raccourcie
    - Etape de minéralisation plus rapide avec ajour continu de H2O2
     

    Flexibilité : 
    - Un seul instrument pour la minéralisation Kjeldhal et pour les digestions sous reflux
    - Tous les tubes Buchi sont adaptables (100 mL, 300 mL et 500 mL)
    - Tubes conforme à la norme ISO 6060 pour la DCO et autres minéralisations à reflux
    - Module d'aspiration spécifique pour les échantillons aqueux (en option)


     

    9 526,00 € HT
  5. BLOC DE MINERALISATION ALUMI- NIUM AUTOMATIQUE DKL 12 POSTES

    Réf.: 247873  600.301001.90


    Unité de digestion Kjeldahl entièrement automatique 12 postes VELP DKL12.

    Vitesse et flexibilité :

    Montée en température rapide pour un débit élevé d'échantillons
    - Refroidissement rapide grâçe à un ascenseur automatique qui se relève en fin de minéralisation
    - Economie de temps et augmentation du débit due au chauffage et au refroidissement rapides
    - Adaptable pour différentes applications (42 tubes de 100mL)

    Sécurité :

    - Collecteur de fumées étanche pour une aspiration efficace des fumées nocives
    - Ascenseur automatique pour éviter le contact de l'utilisateur avec les échantillons chauds
    - Chauffage par bloc aluminium permettant un contrôle précis de la température
    - Programmateur décentré de l'appareil pour une durée de vie accrue de l'appareil 
    - Conforme aux règlementations officielles (AOAC, ISO, EPA, DIN)

    Convivial :

    Programmation intuitive de toutes les étapes de minéralisation
    Appareil compact pour une meilleure optimisation de la place 

     

    6 402,00 € HT
  6. UNITE DE DISTILLATION BUCHI K-365 BASICKJEL WST GLASS DI

    Réf.: 255114  772.365211.10

    Unité de distillation BasicKjel pour méthode Kjeldahl

    Unité de distillation Buchi de milieu de gamme.

    Les derniers distillateurs à la vapeur de BUCHI sont extrêmement précis. Ils permettent une utilisation durable des ressources et offrent une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Les instruments, qui s’adaptent parfaitement à vos besoins, offrent les meilleures performances avec un maximum de commodité.

    Puissance de la vapeur réglable:10 - 100 %, programmable steam ramps

    Mode MaxAccuracy:Oui

    Paramètres d’échantillons:Azote total dosé par la méthode Kjeldahl, azote basique volatil total, nitrate, nitrite

    Options additionnelles possibles :

    Chiller :

    Refroidisseur a Circulation F-314

    On Level Sensor : 

    Détection du volume de distillat.
    Toujours le même volume de distillat
    quelques soient les conditions d’analyse.

    Sondes de niveau de réactifs :

    Adaptable à tous les contenants. Pas de manipulation des réactifs

    Status Light :

    Information sur l’état du système.

     

    Vase Anti-ptojections en verre. Possible également en Polypropylene ou Devarda

    Vidange automatique du tube de distillation sur ce modèle. Possibilité de retirer cette option.

    Systeme AutoDist inclus : Détection automatique du début de la distillation.
     Essais reproductibles quelques soient les
    conditions de l’appareil.

    9 240,00 € HT
  7. UNITE DE DISTILLATION VELP UDK 129

    Réf.: 247878  600.302001.20

     

    Unité de distillation Kjeldahl VELP UDK 129

    Unité de distillation Kjeldahl d'entrée de gamme pour vos analyses concernant différentes applications telles que la détermination de l'azote ammoniacal, la détermination des protéines, la teneur en azote (Kjeldahl ou distillation alcaline directe), l'azote nitrique (après réduction / Devarda), les phénols, les acides volatils, les cyanures et la teneur en alcool.

     

    Fonctionnement automatisé

    • Le système fonctionne après avoir réglé le temps d'addition et de distillation de l'hydroxyde de sodium

    Haute technologie

    • Pas de perte d'azote: la température du distillat reste inférieure au seuil
    • Dosage précis des réactifs avec des pompes de haute précision

    Fiabilité exceptionnelle

    • Générateur de vapeur breveté résistant et sans entretien
    • Condenseur en titane breveté pour des performances inégalées
    • Tête de projection en technopolymère durable
    • Boîtier en technopolymère résistant aux produits chimiques

    Sécurité de l'opérateur

    • Le fonctionnement du levier simplifie l'insertion / le retrait du tube (toutes tailles)
    • Écran de protection pour chambre de distillation
    • Le bac d'égouttage recueille les éclaboussures
    • Générateur de vapeur à pression zéro

    Écologie et normes

    • Conforme aux normes AOAC, EPA, DIN et ISO
    • Intègre la technologie TEMS ™ * Le
    • Contrôle automatisé de l'alimentation en eau réduit la consommation

     

    3 291,20 € HT
  8. UNITE DE DISTILLATION BUCHI K-365 MULTIKJEL+METROHM TITRA.

    Réf.: 255118  772.365312.10

    Unité de distillation MultiKjel pour méthode Kjeldahl

    Unité de distillation Buchi haut de gamme Avec Kit de Titration et Titrateur Eco Metrohm, Interface I-300 Pro.

    Les derniers distillateurs à la vapeur de BUCHI sont extrêmement précis. Ils permettent une utilisation durable des ressources et offrent une sécurité maximale pendant le fonctionnement. Les instruments, qui s’adaptent parfaitement à vos besoins, offrent les meilleures performances avec un maximum de commodité.

    Puissance de la vapeur réglable:10 - 100 %, programmable steam ramps

    Mode MaxAccuracy:Oui

    Paramètres d’échantillons:Azote total dosé par la méthode Kjeldahl, azote basique volatil total, nitrate, nitrite

    Options additionnelles possibles :

    Chiller :

    Refroidisseur a Circulation F-314

    On Level Sensor : 

    • Détection du volume de distillat.
    • Toujours le même volume de distillat
    • quelques soient les conditions d’analyse.

    Sondes de niveau de réactifs :

    Adaptable à tous les contenants. Pas de manipulation des réactifs

    Status Light :

    Information sur l’état du système.

    Reaction Detection Sensor

    Détection automatique de la quantité de
    soude à apporter.

    • Volume de soude adapté à l’échantillon
    • Réduction de la consommation de soude

    Lecteur de code barre

    Vase Anti-ptojections en verre. Possible également en Polypropylene ou Devarda

    Vidange automatique du tube de distillation.

    Systeme AutoDist inclus : Détection automatique du début de la distillation.

    •  Essais reproductibles quelques soient les conditions de l’appareil.
    24 310,00 € HT
  9. BLOC DE MINERALISATION MANUEL IR K-436 AVEC SEPARATEUR

    Réf.: 255105  772.200436.00

     

    Bloc de minéralisation Buchi SpeedDigester K-436 avec purgeur de condensats, 12 postes de 300 ml.

     

    Vitesse et débit élevés :
    - Chauffage Infrarouge : les tubes de digestion sont chauffés uniformément  et la montée en chauffe est rapide
    - Economie de temps due au chauffage et au refroidissement rapides
    - Débit d'échantillon accru compte tenu de la durée de processus raccourcie
    - Etape de minéralisation plus rapide avec ajout continu de H2O2 

    Flexibilité : 

    - Un seul instrument pour la minéralisation Kjeldhal et pour les digestions sous reflux
    - Tous les tubes Buchi sont adaptables (100 mL, 300 mL et 500 mL)
    - Tubes conforme à la norme ISO 6060 pour la DCO et autres minéralisations à reflux
    - Module d'aspiration spécifique pour les échantillons aqueux (en option)

    Sécurité :
    - Module d'aspiration complètement étanche pour un transfert efficace des fumées nocives
    - Excellente neutralisation des fumées avec le Scrubber K-415 (en option)
    - Sécurité de fonctionnement et durée de vie prolongée de la hotte
     

    Fourni avec :

    2 modules d'aspiration avec purgeur de condensats, 12 tubes à échantillon (à 300 ml), 2 portoirs pour à 6 tubes à échantillon, cordon d'alimentation et mode d'emploi

    .

    9 108,00 € HT
  10. SYSTEME DE NEUTRALISATION DES FUMEES KS 1000 SCRUBBER VELP

    Réf.: 272568

    NEUTRALISATEUR DE VAPEURS, SCRUBBER KS 1000

    Neutralisateur de vapeurs compact, conçu pour capter les fumées produites lors de la minéralisation et protéger les opérateurs du laboratoire, sans nécessité de raccordement à l'eau de ville..

    Sécurité maximale pour votre laboratoire

    Le Neutralisateur de vapeurs  KS 1000 est conçu pour préserver l'environnement du laboratoire et la santé des opérateurs en éliminant l'exposition aux fumées acides nocives produites lors de la digestion Kjeldahl ou d'autres processus. 

    Le Neutralisateur de vapeurs   KS 1000 neutralise efficacement les gaz corrosifs et toxiques en 2 étapes :

    • Dilution : dans le réservoir approprié, les gaz de réaction passent dans une solution d'eau, où ils sont dissous. Cette étape permet de piéger une partie du dioxyde de soufre produit lors de la digestion.
    • Neutralisation : dans le réservoir en verre de gauche, les gaz de réaction sont neutralisés dans une solution d'hydroxyde de sodium. Grâce à une large surface de contact entre le gaz et le liquide, Le Neutralisateur de vapeurs  KS 1000 atteint une efficacité de neutralisation maximale.

    Dans des applications spécifiques, un filtre à charbon actif optionnel peut être utilisé pour absorber les odeurs produites lors de la minéralisation oxydative.

    Gain de place et facilité d'utilisation

    L'optimisation de l'espace de travail en laboratoire est cruciale. Le Neutralisateur de vapeurs  KS 1000 complète parfaitement les digesteurs compacts semi-automatiques et automatiques de VELP, en s'intégrant parfaitement dans la hotte pour un environnement de travail optimisé.

    Le Neutralisateur de vapeurs  KS 1000 est compatible avec les digesteurs Kjeldahl des séries DK et DKL.

    Une interface utilisateur intuitive, placée sur le dessus de l'instrument, simplifie les opérations. Avec 4 niveaux de puissance d'aspiration réglables, les opérateurs de laboratoire ont le contrôle de leurs besoins spécifiques.

    Haute Resistance, Pas de connexion a l’eau

    Le Neutralisateur de vapeurs   KS 1000 ne nécessite pas de raccordement à l'eau du robinet, ce qui libère les laboratoires des contraintes liées à l'approvisionnement en eau et aux éventuelles fluctuations de débit.

    Des matériaux soigneusement sélectionnés garantissent la durabilité de l'appareil, même dans les conditions les plus difficiles, et réduisent les coûts de maintenance. Les réservoirs en verre et les tuyaux de raccordement en Viton offrent des performances supérieures et une résistance accrue. Les huit disques perforés contribuent de manière significative à l'obtention d'une efficacité de neutralisation maximale.

    Sa conception innovante permet d'accéder facilement à tous les composants, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien.

     

    DIMENSIONS (WXHXD)

    315x335x360mm

    2 877,60 € HT

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Minéralisation

Dans un premier temps, l’échantillon est minéralisé par de l'acide sulfurique en présence de cuivre (II) et d’un Catalyseur (Voir la catégorie Produits chimiques - Catalyseurs).

Cette étape nécessite un Bloc de minéralisation et un Système de neutralisation des fumées (Scrubber).

A l'issue de l'étape de minéralisation, l’azote organique se retrouve sous forme d'ion ammonium NH4+.

Distillation

Les ions ammonium sont transformés en ammoniac par l'ajout de soude. L'ammoniac NH3 est entraîné par de la vapeur d’eau, puis le condensât recueilli est dosé à l'aide d'un Titrateur, qui peut être couplé au Distillateur.

Cette étape nécessite une Unité de distillation et un Titrateur (intégré ou non au distillateur). 

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