AW-mètre

AW-METRE LABMASTER NEO SENS- ENS NOVASINA THERMOSTATE

AW-mètre NOVASINA LabMaster.

La valeur aw correspond à l'activité de l'eau. Dans l’industrie des produits alimentaires la valeur aw signifie la valeur de l’humidité équilibrée d’un produit en fonction de la pression partielle de la vapeur d’eau de surface. La valeur aw d’un produit dépend de sa composition, de sa teneur en eau et de sa température.
Ce paramètre est un critère de qualité important dans la technologie des produits alimentaires. Elle représente l’activité de l’eau contenue dans un produit vers l’extérieur. La valeur aw exerce une influence sur certains indices de qualité d’un produit, comme par exemple :

- les indices biologiques (la croissance des microorganismes)
- la stabilité de sa composition
- le rapport entre l’humidité et la température de l’environnement
- la durabilité
- la solubilité ou la stabilité
- les indices sensoriels comme la couleur, l’odeur ou le goût

Caractéristiques de l'appareil:
- Design ergonomique et écran tactile
- Chambre régulée en température : régulation de la chambre de mesure de 0 °C à 50 °C
- Stockage sur carte SD & mémorisation des protocoles
- Fonction Audit-TRAIL
- Reconnaissance des étalons par RFID
- Communication : USB, interface RS 232, logiciel PC Novalog32
- Précision de +/- 0.003 aw
- Résolution de 0.0001 aw et 0.01°C

 Livré avec 6 sels étalons type SAL-T : 11%, 33%, 53%, 75%, 90%, 97% RH, un certificat d'usine des 7 points de calibrage effectués, 50 coupelles pour échantillons, Interface RS232 – câble PC 1,8m/D-Sub 9M/9F et câble USB, le logiciel PC « Novalog 32 », Manuel d'utilisation.

Attention, les appareils NOVASINA sont conçus avec une cellule électrolytique, certaines substances volatiles peuvent contaminer chimiquement l’élément sensible et altérer la mesure. Il faudra choisir votre filtre selon les composants volatils de vos produits (Cf filtres en téléchargement). 

AW-mètre NOVASINA LabTouch.

La valeur aw correspond à l'activité de l'eau. Dans l’industrie des produits alimentaires la valeur aw signifie la valeur de l’humidité équilibrée d’un produit en fonction de la pression partielle de la vapeur d’eau de surface. La valeur aw d’un produit dépend de sa composition, de sa teneur en eau et de sa température.
Ce paramètre est un critère de qualité important dans la technologie des produits alimentaires. Elle représente l’activité de l’eau contenue dans un produit vers l’extérieur. La valeur aw exerce une influence sur certains indices de qualité d’un produit, comme par exemple :

- les indices biologiques (la croissance des microorganismes)
- la stabilité de sa composition
- le rapport entre l’humidité et la température de l’environnement
- la durabilité
- la solubilité ou la stabilité
- les indices sensoriels comme la couleur, l’odeur ou le goût

Caractéristiques de l'appareil:
- Design ergonomique et écran tactile
- Chambre régulée en température : régulation de la chambre de mesure ambiance +2°C à 30 °C
- Stockage sur carte SD & mémorisation des points de calibrage
- Communication : USB, interface RS 232, logiciel PC Novalog32
- Précision de +/- 0.005 aw
- Résolution de 0.001 aw

L'aw-mètre NOVASINA LabTouch est disponique avec la cellule CM3 préconisée pour les matrices alcooliques.

 Livré avec 4 sels étalons type SAL-T : 33%, 58%, 75%, 84% RH, un certificat d'usine, 40 coupelles pour échantillons, carte SD (2GB), le logiciel PC « Novalog 32 », Manuel d'utilisation.

Attention, les appareils NOVASINA sont conçus avec une cellule électrolytique, certaines substances volatiles peuvent contaminer chimiquement l’élément sensible et altérer la mesure. Il faudra choisir votre filtre selon les composants volatils de vos produits (Cf filtres en téléchargement). 

FILTRE REDOX POUR AWMETRE NOVASINA

Les appareils NOVASINA sont conçus avec une cellule électrolytique, certaines substances volatiles peuvent contaminer chimiquement l’élément sensible et altérer la mesure.

La composition des matrices est souvent confidentielle et il est alors difficile pour nous de vous aider dans le choix du filtre mais il est essentiel de prendre connaissance des prescriptions afin que vous soyez pleinement satisfait de votre aw-mètre Novasina.

De la même façon un filtre saturé n’assurera plus aucune protection de la cellule, ainsi il faut régulièrement remplacer les filtres de protection, ci-dessous vous trouverez nos conseils :

• Si vous faites moins ou égal que 10 mesures par semaine, changez le filtre tous les 6-12 mois
• Si vous faites plus de 10 mesures par semaine, changez le filtre tous les 3-6 mois
• Si l'instrument est utilisé, jour et nuit, changez le filtre tous les 2 mois

En téléchargement le tableau de sélection de votre filtre.

SEL ETALON SAL-F84, standard d’humidité 84,3% +/- 0,3% HR à 25°C

Les sels étalons Novasina sont des solutions salines saturées, qui peuvent être utilisées pendant plusieurs années pour la vérification et le calibrage aw-mètres Novasina, à la condition qu’elles soient utilisées et stockées correctement.

Le LabSwift-aw utilise la nouvelle technologie de mesure de températures de l'échantillon par infrarouge. Cela permet une détermination plus rapide et efficace de la valeur d'aw, une contrainte pour la ligne de production. Les menus intuitifs et le large écran de mesure assurent une plus grande convivialité d'utilisation. D'autres caractéristiques comme un transport facile, la carte SD pour le stockage des données, le calibrage, rendront plus simples les contrôles qualité de l'échantillon. 

Les avantages du LabSwift-aw :
- précis, reproductible, rapide
- structure simple des menus, large afficheur
- utilisation mobile grâce à sa batterie (Ions-Lithium) (optionnel)
- carte SD pour stockage des informations
- fonction calibrage avec les standards aw Novasina
- filtre de protection pour cellule
- valise de transport
La construction mécanique du LabSwift-aw rend facile le remplacement de l'élément sensible. Dû au fait que les valeurs de calibrage sont stockées dans le capteur remplacé, l'instrument n'a pas besoin d'être recalibré. Inclus aussi à la livraison des standards d'humidité permettant le contrôle et le recalibrage de l'instrument sur site à n'importe quel moment.

Livré avec malette, carte SD, filtre de protection et standards de calibration

Caractéristiques :
- chambre de mesure étanche non thermostatée
- mesure de la température de l'échantillon par infrarouge : de 5 °C à 45 °C en 0,1 °C
- affichage de la température et de l'aw
- calibrage avec trois standards aw

Attention, les appareils NOVASINA sont conçus avec une cellule électrolytique, certaines substances volatiles peuvent contaminer chimiquement l’élément sensible et altérer la mesure. Il faudra choisir votre filtre selon les composants volatils de vos produits (Cf filtres en téléchargement). 

SEL ETALON SAL-F97, standard d’humidité 97,3% +/- 0,3% HR à 25°C

Les sels étalons Novasina sont des solutions salines saturées, qui peuvent être utilisées pendant plusieurs années pour la vérification et le calibrage aw-mètres Novasina, à la condition qu’elles soient utilisées et stockées correctement.

SEL ETALON SAL-F33, standard d’humidité 32,8% +/- 0,3% HR à 25°C

Les sels étalons Novasina sont des solutions salines saturées, qui peuvent être utilisées pendant plusieurs années pour la vérification et le calibrage aw-mètres Novasina, à la condition qu’elles soient utilisées et stockées correctement.

SEL ETALON RH 53% SAL-T/C-53 AVEC CERTIFICAT PR AW-METRE

Les sels étalons Novasina sont des solutions salines saturées, qui peuvent être utilisées pendant plusieurs années pour la vérification et le calibrage aw-mètres Novasina, à la condition qu’elles soient utilisées et stockées correctement.

SEL ETALON RH 97% SAL-T/C-97 AVEC CERTIFICAT NOVACINA

Les sels étalons Novasina sont des solutions salines saturées, qui peuvent être utilisées pendant plusieurs années pour la vérification et le calibrage aw-mètres Novasina, à la condition qu’elles soient utilisées et stockées correctement.

AW-METRE LABMASTER NEO SENS- ELS NOVASINA THERMOSTATE

AW-mètre NOVASINA LabMaster.

La valeur aw correspond à l'activité de l'eau. Dans l’industrie des produits alimentaires la valeur aw signifie la valeur de l’humidité équilibrée d’un produit en fonction de la pression partielle de la vapeur d’eau de surface. La valeur aw d’un produit dépend de sa composition, de sa teneur en eau et de sa température.
Ce paramètre est un critère de qualité important dans la technologie des produits alimentaires. Elle représente l’activité de l’eau contenue dans un produit vers l’extérieur. La valeur aw exerce une influence sur certains indices de qualité d’un produit, comme par exemple :

- les indices biologiques (la croissance des microorganismes)
- la stabilité de sa composition
- le rapport entre l’humidité et la température de l’environnement
- la durabilité
- la solubilité ou la stabilité
- les indices sensoriels comme la couleur, l’odeur ou le goût

Caractéristiques de l'appareil:
- Design ergonomique et écran tactile
- Chambre régulée en température : régulation de la chambre de mesure de 0 °C à 50 °C
- Stockage sur carte SD & mémorisation des protocoles
- Fonction Audit-TRAIL
- Reconnaissance des étalons par RFID
- Communication : USB, interface RS 232, logiciel PC Novalog32
- Précision de +/- 0.003 aw
- Résolution de 0.0001 aw et 0.01°C

Cette version avec la cellule ELS est préconisée pour les matrices alcooliques.

 Livré avec 6 sels étalons type SAL-T : 11%, 33%, 53%, 75%, 90%, 97% RH, un certificat d'usine des 7 points de calibrage effectués, 50 coupelles pour échantillons, Interface RS232 – câble PC 1,8m/D-Sub 9M/9F et câble USB, le logiciel PC « Novalog 32 », Manuel d'utilisation.

Attention, les appareils NOVASINA sont conçus avec une cellule électrolytique, certaines substances volatiles peuvent contaminer chimiquement l’élément sensible et altérer la mesure. Il faudra choisir votre filtre selon les composants volatils de vos produits (Cf filtres en téléchargement).