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Calorimètre

Un calorimètre est un instrument de laboratoire qui permet de mesurer des échanges de chaleurs, des capacités thermiques, des chaleurs latentes et des chaleurs de réaction.

Les échanges de chaleurs se produisent entre différents corps dans une enceinte dite adiabatique, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’échange thermique avec le milieu extérieur. Les échanges de chaleurs sont liés à des réactions chimiques ou des changements d’état des corps contenu dans l’enceinte et se font à pression constante (isobare). Le principe est simple, lorsqu’un corps dégage de la chaleur, l’autre corps l’absorbe intégralement, c’est le principe de l’égalité des échanges de chaleur. La calorimétrie est une technique de laboratoire qui suit les lois de la thermodynamique.

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