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DEM 5 - 4D - PACK DE 50 SACHETS

Réf.: 250240  665.005004.02
Délai de livraison : Nous contacter au +33 (0)2 40 93 53 53
661,74 € HT

DEM 5 est une culture mésophile homofermentaire, disponible en plusieurs phagiques.

Nom DEM 5 - 4D - PACK DE 50 SACHETS
Ancienne référence 665.005004.02
Composition Lactococcus lactis subsp lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis
Leuconostoc mesenteroides subsp cremoris
Technologies Lactiques
Pâtes molles
Pâtes pressées
Dosage 4 D/ 1000 à 2000 l
Conservation ≤ 8 °C
Marque commerciale CSL
Nomenclature douanière 30024900

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