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Voir aussi à ?Supplément sélectif pour Fraser-demi (base) bouillon Biokar BK 173 HA?. BOUILLON D'ENRICHISSEMENT PRIMAIRE pour RECHERCHE DE LISTERIA Polypeptone 10,0 Extrait de viande 5,0 Extrait de levure 5,0 Chlorure de sodium 20,0 Hydrogénophosphate disodique anhydre 9,6 Phosphate monopotassique 1,35 Esculine 1,0 Chlorure de lithium 3,0 Acide nalidixique 0,01 Acriflavine (chlorhydrate) 0,0125 Contrôle du pH 7,2 ± 0,2 à 25 °C. Bouillon d'enrichissement sélectif et différentiel primaire de Listeria monocytogenes dans le lait et les produits laitiers, ainsi que dans les autres produits alimentaires susceptibles d'en contenir. Préparation : Dissoudre 55,0 g par litre d'eau déminéralisée ou distillée. Autoclaver à 121° C/ 15 mn . Pour le Fraser au demi : ajouter aseptiquement 1 tube de 10 ml. de supplément stérile de citrate de fer ammoniacal à 5% BS 06208.