Muller Kauffman tétrathionate novobiocine bouillon base (MKTTn)

Bouillon au tétrathionate pour l’enrichissement des salmonelles à partir d’échantillons de produits alimentaires selon la norme iso 6579.

muller, kauffman, tetrathionate, novobiocine, bouillon, base, mkttn, salmonelles, pre-enrichissement, enrichissement, MCU157G01

Extrait de viande 4,3 Peptone de caséine 8,6 Chlorure de sodium 2,6 Carbonate de calcium 38,7 Thiosulfate de sodium déshydraté 30,5 Bile de bœuf séchée 4,78 Vert brillant 0,0096 Novobiocine 0,04 pH final 8,2 ± 0,2 à 25 °C. Bouillon au tétrathionate pour l’enrichissement des Salmonelles à partir d’échantillons de produits alimentaires selon la norme ISO 6579. PREPARATION Dissoudre 89,5 g dans 1 litre d’eau déminéralisée. Porter à ébullition 5 minutes. Ne pas autoclaver. Laisser refroidir à 45 °C et ajouter à 1 l de milieu : - 20 ml d’une solution iodo-iodurée contenant 5 g d’iodure de potassium et 4 g d’iode. INCUBATION Après avoir introduit 1 ml. de pré-enrichissement dans 10 ml. de MKTTn, incuber de 21 à 27 heures à 36-38° C.

145.005878.54 Merck 5878 500 g