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Pour le prêt à l’emploi : - Conservation : 15 à 20° C à l’obscurité Voir aussi à “Prêt à l’emploi”. Peptone de caséine (Tryptone) 5,0 Extrait de levure 2,5 Glucose 1,0 Agar agar (ATL®, Difco et Diagnostic Pasteur) 15,0 (Merck) 14,0 (Biokar) 12,0 pH final 7,0 ± 0,2 à 25°C Pour la numération des Germes banaux dans le lait et les produits laitiers. Dissoudre 23,5 g/l (Diagnostic Pasteur et Difco), 22,5 g/l (Merck), 20,5 g/l. (Biokar). Autoclaver 15 minutes à 120°C. Incubation 72 h à 20°C pour les psychrophiles, 72 h à 30°C pour les mésophiles, 72 h à 55°C pour les thermophiles.