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Palcam Listeria agar

pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires.

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Peptone 23,0 Amidon 1,0 Chlorure de sodium 5 Mannitol 10 Ammonium fer III citrate 0,5 Esculine 0,8 Glucose 0,5 Chlorure de lithium 15,0 Rouge de phénol 0,08 Agar agar 13,0 pH final 7,0 ± 0,1 Milieu recommandé pour la détection de Listeria monocytogenes à partir d’échantillons cliniques ou alimentaires. Dissoudre 34,4 g. dans 500 ml. d’eau distillée. Autoclaver 15 mn à 121° C. Refroidir à 50° C. Complément : Ajouter 1ml. d’eau distillée stérile dans un flacon de supplément sélectif Palcam et mélanger au milieu refroidi à 50° C. Incubation, 37° C / 24 h à 48 h. Voir Supplément sélectif pour Palcam agar.