Malt agar

Gélose à l'extrait de malt pour la recherche des Levures et Moisissures.

Extrait de malt 30,0 Peptone de farine de soja (Merck seulement) 3,0 Agar agar 15,0 pH final 5,5 ± 0,2 à 25° C. Gélose à l'extrait de malt pour la recherche des Levures et Moisissures. Complément : acide lactique. Dissoudre 45 g/l (48 g/l en Merck), ajuster le pH à 4,5 par addition d'une solution stérile d'acide lactique à 10 %. Incubation 3/5 jours à 20/25 °C à la lumière.

145.005398.54 Merck 5398 500 g
167.000024.54 Difco 024 500 g
250.033793.54 Biokar 045 500 g