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Peptone de viande 10,0 Extrait de viande 1,0 Chlorure de sodium 75,0 D (-) mannitol 10,0 Rouge de Phénol 0,025 Agar agar 12,0 à 15,0 pH final 7,4 ± 0,2 à 25°C Gélose au mannitol, au chlorure de sodium et au rouge de phénol pour la recherche des Staphylocoques. Dissoudre 108 à111g/l . Autoclaver 15 mi nutes à 120°C. Incuber 24 et 48 h à 37°C.