Chargement du PDF en cours...
Si le fichier ne s'affiche pas, cliquez sur ce lien

Voir aussi à “Prêt à l’emploi”. Extrait de levure 5,0 Glucose 20,0 Chloramphénicol 0,1 Agar agar (Biokar) 15,0 Agar agar (Merck) 14,9 pH final : 6,6 ± 0,2 à 25°C. Pour le prêt à l’emploi : - Conservation : de 4° à 15° C. Recherche et dénombrement des Levures et moisissures dans les produits alimentaires selon la Norme NF V 08-059. UTILISATION Dissoudre 40,1 g./litre. pour le Biokar et 40,0 g./litre pour le Merck. Autoclaver à 120° C./15 mn. Incuber à 20-25° C./3 à 5 jours. Lorsque l’on soupçonne une présence importante de bactéries Gram-négatif, il est recommandé d’ajouter à 100 ml. de milieu de culture, ramené à 47° C., 10 ml. d’une solution de Gentamicine à 1 mg/ml.