Bouillon M

Pour l’enrichissement des Salmonelles dans les produits alimentaires.

bouillon m, enrichissement, salmonelles, MCU013G01

Bacto Yeast Extract 5 Bacto Tryptone 12,5 Bacto D-Mannose 2 Sodium Citrate 5 Sodium Chloride 5 Dipotassium Phosphate 5 Manganese Chloride 0,14 Magnésium sulfate 0,8 Ferrous Sulfate 0,04 Tween 80 0,75 Ajuster pH à 7,0 ± 0,2 à 25°c. Bouillon M particulièrement recommandé pour l’enrichissement des Salmonelles dans les produits alimentaires. Dissoudre 36,2 g/l. Chauffer à 100°C durant 1 à 2 minutes. Stériliser à 121°C pendant 15 minutes. Incubation 18/24h à 37°C.

167.000940.54 Difco 940 500 g