Listeria agar Chromagar™

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2 validations AFNOR
CHROMagarTM Listeria
? Première validation pour la recherche et confirmation de Listeria monocytogenes.
(N° d'attestation de validation : CHR 21/1-12/01).
? Deuxième validation pour le dénombrement de Listeria monocytogenes.
(N° d'attestation de validation : CHR 21/2-12/06).
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MÉTHODE POUR LA RECHERCHE ET CONFIRMATION
validée AFNOR
(x) g ou (x) ml d'échantillon dans 9 (x) ml de bouillon Fraser 1/2
24 h ± 2 h à 30° C.
?
Recherche sur CHROMagar™ Listeria avec 100 µl
24 h ± 2 h à 37° C.
?
Colonies typiques :
de couleur bleue, entourées d'un halo blanc
? ?
OUI NON
? ?
Confirmation avec Absence : Listeria monocytogenes
CHROMagar™ Identification Listeria
20 h ± 2 h à 37° C.
OUI NON
? ?
Présence : Listeria monocytogenes
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PRINCIPE
? Le milieu CHROMagarTM Listeria est destiné à la recherche ou au dénombrement de Listeria monocytogenes dans les produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement.
- Les colonies de Listeria monocytogenes se reconnaissent à leur couleur bleue, entourées d'un halo blanc.
- Ce halo est lié à l'activité d'une phospholipase impliquée dans le processus infectieux des souches des Listeria pathogènes.
? Le milieu CHROMagarTM Identification Listeria permet à partir de colonies prélevées directement sur CHROMagarTM Listeria de confirmer en mauve avec un halo blanc les Listeria monocytogenes.
?
MÉTHODE POUR LA RECHERCHE ET CONFIRMATION
? Méthode rapide CHROMagar™ Listeria validée AFNOR :
(N° d'attestation de validation : CHR 21/1-12/01).
- Après pré-enrichissement de 24 h. dans le Fraser 1/2 (sans enrichissement). Voir ci-dessous.
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Colonie bleue
entourée d'un halo
=
Listeria monocytogenes
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MILIEU CHROMOGÈNE
pour la recherche, la confirmation
et le dénombrement
de Listeria monocytogenes
MIS AU POINT
par A. RAMBACH
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Isolement de Listeria monocytogenes dans les produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement.

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